Агуулгын хүснэгт:
- Би Кашмир чинжүүний оронд юу хэрэглэж болох вэ?
- Улаан чинжүү, Кашмири чинжүү хоёр юугаараа ялгаатай вэ?
- Кашмири чинжүү гэж юу вэ?
- Кашмири чинжүү Кайеннтэй адилхан уу?
Видео: Кашмири чинжүү гэж юу вэ?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Кашмирийн улаан чинжүү буюу Кашмири лал мирч нь хоолонд хар улаан өнгө өгөх, будах, амт нэмэх чадвартай, хоолыг хэт хурц, халуун ногоотой болгохыг зөвшөөрдөггүй гэдгээрээ онцлог юм. Энэтхэг бол хамгийн том хэрэглэгч, үйлдвэрлэгч юм.
Би Кашмир чинжүүний оронд юу хэрэглэж болох вэ?
Хэрэв танд Кашмири нунтаг чинжүү байхгүй бол хамгийн сайн орлуулагч нь:
- Халуун болгохын тулд амтат утсан улаан чинжүүг бага зэрэг амтат чинжүүтэй холино.
- ЭСВЭЛ - Бага зэрэг улаан чинжүүтэй энгийн улаан чинжүүг хэрэглээрэй. Түүнд утаатай мэдрэмж дутагдана.
Улаан чинжүү, Кашмири чинжүү хоёр юугаараа ялгаатай вэ?
Гэсэн хэдий ч, хэрэв та зөөлөн амтлагч, сэтгэл татам улаан өнгө, бас дунд зэргийн халуун ногоотой байхыг хүсвэл Кашмири чинжүүг сонгох нь зүйтэй. Эдгээр чинжүү нь жижиг, бөөрөнхий, хурц үнэргүй боловч аяганд маш тод улаан өнгө өгдөг. Үнэн хэрэгтээ эдгээр нь тод улаан, дунд зэргийн халуун ногоотой тул тусгайлан үржүүлсэн.
Кашмири чинжүү гэж юу вэ?
Кашмири чинжүү нь хурц улаан өнгөтэй, дулаан бага зэрэгтэйгэдгээрээ алдартай олон төрлийн чинжүү бөгөөд тандыр, цөцгийн тостой тахиа, роган жош карри зэрэгт хэрэглэхэд тохиромжтой. Тэдгээрийг хатааж, нилээд нунтаглаж, карри, шөл, шөл, эсвэл халуун ногоотой халуунд зориулж эцсийн цацалт болгон нэмнэ.
Кашмири чинжүү Кайеннтэй адилхан уу?
Энэтхэгт ургадаг, Кашмири чинжүү нь паприкагаас халуун, кайеннээс зөөлөн; Зарим тогооч илүү өнгөлөг Кашмирийн чинжүү авч чадахгүй бол энэ хоёрыг холино. Хэрэв та галтай хоол хүсэхгүй бол халуун чинжүүг, эсвэл илүү халууныг илүүд үзвэл улаан чинжүүг орлуулж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Капсаицин нь чинжүү мөн үү?
Капсаицин (8-метил-Н-ванилил-6-ноненамид) нь улаан чинжүүний төрөлд хамаарах чинжүүний идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нь хөхтөн амьтад, тэр дундаа хүнийг цочроох химийн бодис бөгөөд түүнтэй холбогдох аливаа эдэд шатах мэдрэмжийг үүсгэдэг .
Гуажилло чинжүү халуун байна уу?
Guajillo чили нь жимс, цайны ноот бүхий чихэрлэг, жимслэг, хурц, утаатай амттай байдаг. Тэд бага зэргийн халуунтай бөгөөд 2, 500-аас 5,000 хүртэл Сковиллийн хэмжүүрээр байна. (2,500–8,000 ШУ эсвэл побланотой 1,000–1,500 ШУ-тай харьцуулахад.
Гуажилло чинжүү мууддаг уу?
Нууцалсан чинжүүтэй адил бүхэл бүтэн, хатаасан чинжүү муурч, эрүүл мэндэд эрсдэл учруулахгүй гэхдээ цаг хугацаа өнгөрөх тусам амт чанараа алддаг. Амттай хоол идэхийн тулд чинжүүгээ анхилуун үнэртэй, арьслаг, бага зэрэг гялалзсан, хэврэг биш, хуурай, уйтгартай эсэхийг шалгаарай .
Та тэдний үрээр улаан чинжүү ургуулж чадах уу?
Үрийг ¼ инчийн гүнд тарьж, соёололтын хугацаанд хөрс дулаан хэвээр байгаа эсэхийг шалгаарай. … Хоорондоо тавих шаардлага: Цэцэрлэгт суулгацыг бие биенээсээ 12-24 инч зайд дор хаяж 12 инч зайтай эгнээнд суулгана. Онцгой анхаарах зүйлс: Ихэнх амтат чинжүү 60-90 өдөр боловсордог;
Чили чинжүү гэж юу вэ?
Чижигчин чинжүү гэгддэг каскабель чинжүү нь Capsicum annuum төрлийн Мирасол сортуудын нэг юм. "Шижигнэсэн" болон "хонх" гэсэн тэмдэглэгээ нь сэгсрэх үед хатаасан хайрцгийн дотор сул үрийг шажигнах хандлагыг тодорхойлдог. Каскавел чинжүүг юунд хэрэглэдэг вэ?