Урьдчилан халаасан 375 градусын зууханд 1 цаг орчим жигнэх. Эхний 30 минутын турш тугалган цаасаар хучиж, дараа нь тугалган цаасыг авч, бүх зүйл хөөсөрч, бага зэрэг хүрэн болтол жигнэх хэрэгтэй. Ойролцоогоор 15 минут байлгаад үйлчилнэ.
Кларос лазаньяа яаж халаадаг вэ?
Зуухыг 350°F хүртэл халаана. Тагийг нь аваад тугалган цаасаар бүрхэнэ. Гэсгээсэн лазаньяа жигд хуудсан дээр тавиад 30 минутын турш зууханд хийнэ. Тугалган цаасаа аваад 10 минутын турш жигнэнэ.
Хөлдөөсөн лазаньяг гэсгээлгүй чанаж болох уу?
Хөлдөөсөн лазанья хоол хийх нь үнэхээр боломжтой бөгөөд үнэхээр энгийн зүйл юм. Хэрэв та гэсгээхгүйгээр хоол хийхийг хүсвэл асуудалгүй. Хэрэв та хөлдөөсөн үед нь жигнэх гэж байгаа бол жигнэхийн тулд 90 минутын хугацаа төлөвлөх хэрэгтэй болно.… Хэрэв та конвекцийн зуухтай бол илүү хурдан чанаж болно.
Би Косткогийн хөлдөөсөн лазаньяг яаж хоол хийх вэ?
Хоол хийх заавар:
- Зууханд 375°F хүртэл урьдчилан халаана.
- Тусдаа ихэр багц. Хавтан дотор 2" ангархай хайчилж ав. Савыг жигнэмэг дээр зуухны дунд тавиур дээр тавь.
- 55 минут чанана. Тагийг нь аваад 10 минутын турш шар бяслаг болтол нь үргэлжлүүлэн идээрэй.
- Зуухнаас гаргаж аваад 5 минут байлгана.
Хөлдөөсөн лазаньяг шилэн аяганд яаж хийх вэ?
Хөлдөөгчний шилэн таваг: Хөлдөөсөн лазаннаг хөлдөөгчнөөс шилэн аяганд хийж хийхдээ эхлээд гэсгээх хэрэгтэй. Зууханд тавихдаа түүний температур хүйтэн биш байх ёстой. Хөлдөөгүй лазанна жигнэх шигээ жигнэх; хуванцар таг эсвэл тугалган цаасаар таглаад жигнэх
