Түүний ихэнх төрөл төрөгсдийн нэгэн адил үр, эсвэл пипс, залуу навчнууд нь бага зэрэг хортой Эдгээр нь бага хэмжээний цианоген гликозид (амигдалиныг оруулаад) агуулдаг бөгөөд идвэл цианид ялгаруулдаг. Концентраци нь маш бага тул үрийн гашуун амтаас гадна хордлого нь ховор буюу сонсогдоогүй байдаг.
Навон жимс хортой юу?
Хариулт: Хөдөө аж ахуйн яамны Бодлого төлөвлөлтийн хэлтсийн Хүнсний аюулгүй байдлын албанаас мэдээлснээр локат болон бусад ижил төрлийн жимсний үрэнд цианидын хортой нэгдэл агуулагдаж байна.
Локат ходоодонд сайн уу?
Карамбола нь илчлэг багатай, нэг том жимсэнд ердөө 38 (124 грамм) агуулагддаг боловч маш их хэмжээний эслэг, витамин С, кали, зэс агуулдаг. Ялангуяа уусдаггүй эслэгээр баялаг тул гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулж, хоол боловсруулах үйл ажиллагааг бүхэлд нь сайжруулдаг (12, 13).
Та локатаас харшилтай байж болох уу?
Loquats нь харшлын урвал үүсгэж болзошгүй. Урвал нь хөнгөн байж болох ч хүнд тохиолдолд локуатууд анафилакс (амьсгал алдах) үүсгэдэг. Хэрэв та хоолны дэглэмд локуат нэмэхийг хүсвэл эмчээсээ асуугаарай. Навчин жимсний том бор үрийг залгиж болохгүй.
Хэрвээ та шавхай үрийг залгивал юу болох вэ?
Олон жимсний хонхорцог болон үрэнд амигдалин агуулагддаг бөгөөд таны бие хоол идсэний дараа цианид болж хувирдаг ургамлын нэгдэл юм. Цианидын хордлогын шинж тэмдэг нь толгой эргэх, толгой өвдөх, дотор муухайрах, зүрхний цохилт түргэсэх, таталт өгөх зэрэг болно.
