“Фой гра” (Франц хэлээр “элэг тарган” гэсэн үг) үйлдвэрлэхийн тулд ажилчид өдөрт хоёр удаа эр нугасны хоолой руу гуужуулж, ходоод, галуу руу нь 2,2 фунт үр тариа, өөх тос шахдаг. Өдөрт гурван удаа, өдөрт 4 фунт хүртэл, "гаваж" гэж нэрлэгддэг процессоор. Хүчээр тэжээх нь шувууны элэгийг … болгодог.
Нугасууд хүчээр хооллох дуртай юу?
Дотоодын нугас, галуу ихэвчлэн хүн гараар тэжээхэд таатай байдаг ; Гэсэн хэдий ч нэг судалгаагаар албадан тэжээсэн шувууд "өөрсдийг нь хүчээр тэжээх хүнээс хол байлгадаг байсан … шувуудын хөдлөх чадвар муу, ихэвчлэн амьсгаадаг байсан ч тэд холдсон хэвээр байна." 16 Торондоо хоригдсон нугас хүртэл “…
Нугасуудыг хүчээр тэжээх нь хууль ёсных уу?
2004 онд батлагдсан, 2012 оны 7-р сарын 1-нээс хэрэгжиж эхэлсэн Калифорнийн Эрүүл мэнд, аюулгүй байдлын хуулийн 25980-25984-т зорилгоор шувууг "хүчээр тэжээхийг] хориглодог. "Шувууны элэгийг хэвийн хэмжээнээс хэтрүүлэх" болон энэ үйл явцын үр дүнд бий болсон бүтээгдэхүүнийг борлуулах.
Амьтдыг хүчээр тэжээх нь яагаад муу байдаг вэ?
Хүчээр хооллох нь мөн өвдөлт, гэмтэл, халууны стрессийг үүсгэдэг. Амьтны маллагчид улаан хоолойг урах, хагалах үйлдэл хийхээс зайлсхийдэг боловч ийм гэмтэл гардаг2.
Ямар амьтдыг хүчээр тэжээдэг вэ?
Хүчээр хооллохыг франц үгнээс гаралтай "хавцал" гэж бас нэрлэдэг. Энэ нэр томьёо нь нугас эсвэл галуу-г галуу грас үйлдвэрлэхэд элэгийг нь өөхлөхийн тулд хүчээр тэжээхийг хэлдэг. Шувууг хүчээр тэжээх ажлыг голдуу галуу эсвэл эр Моулар нугас, Мускови/Пекин эрлийзээр хийдэг.
