Агуулгын хүснэгт:
- Та вонтоныг хэт чанаж чадах уу?
- Вонтоныг шарсан уу эсвэл чанасан уу?
- Вонтон гоймонг хэр удаан чанах вэ?
- Та бэлэн вонтоныг яаж хоол хийх вэ?
Видео: Вонтоныг хэзээ чанаж хийдэг вэ?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Вонтоныг буцалж буй усанд хийж хутгана. 1/2 аяга хүйтэн ус нэмээд буцалгаад буцалгана. Өөр 1/2 аяга хүйтэн усаар буцалгана. Вонтон бэлэн болно тахианы мах голд нь ягаан байхаа больсон үед, ойролцоогоор 5 минут.
Та вонтоныг хэт чанаж чадах уу?
Вонтоны хувьд банштай харьцуулахад хоол хийх хугацаа нь чухал биш, учир нь арьс нь зуурсан (дутуу болгосон) эсвэл цавуулаг (хэт чанасан) биш байх ёстой, харин вонтон нь бэлэн байдалд хүрч, удаан хадгалдаг. гучин секундын туршбайлгаснаар тогооч илүү чөлөөтэй болно.
Вонтоныг шарсан уу эсвэл чанасан уу?
Вонтон гэж юу вэ? Вонтон нь тусгай дөрвөлжин вонтон боодолтой хятад баншны нэг төрөл юм. Эдгээр нь уураар жигнэх, чанасан, хайруулын тавган дээр шарсан, гүн шарсан эсвэл вонтон шөл зэрэг олон янзаар бэлтгэж болох алдартай хятад зууш (dim sum) юм.
Вонтон гоймонг хэр удаан чанах вэ?
Нимгэн болон өргөн вонтон гоймонгийн хувьд ойролцоогоор 30-40 секунд хоол хийх ба нэг минутаас илүү хугацаанд буцалгаж болохгүй. Тэдгээрийг хийж дууссаны дараа тэдгээрийг коланд руу хийнэ. Хэрэв та гоймонгоо шөлөнд хийж байгаа бол гоймонгоо хүйтэн урсгал усаар зайлж сайтар зайлна.
Та бэлэн вонтоныг яаж хоол хийх вэ?
Халуун байхдаа наалддаггүй хайруулын тавган дээр 2 хоолны халбага тос хийнэ. Хөлдөөсөн баншны жигд давхаргыг хайруулын тавган дээр тавь. Баншны хажуугийн 1/2 - 3/4 орчим хүрэхийн тулд бага зэрэг ус хийнэ. Тагийг нь таглаад дунд дээр 10 минутын турш өндөр дулаан эсвэл ус болтол жигнэнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Та нахиалсан сэвэг зарам чанаж хийдэг үү?
Түүхий болон чанаж идэж болно Соёолсон сэвэг зарам чанах нь энгийн сэвэг зарам чанахаас ялгаагүй. Та тэдгээрийг соёолж авсан сэвэг зарамны шөл хийхэд ашиглаж болно. Би заримдаа сэвэг зарам, бууцайны шөлдөө эсвэл булгур пилафыг ногоон сэвэг зарамгаар хийж байхдаа соёолж өгдөг .
Чи чанасан вонтоныг хөлдөөж болох уу?
ВОНТОН/ГЁЗА ХЭРХЭН ХӨЛДӨХ ВЭ: хөлдөөгчдөө багтах жижиг тавиуруудыг сонгоно уу. Тавиурыг илгэн цаас/жигнэх цаасаар доторлоорой. Вонтонуудыг бие биедээ хүрэхгүйн тулд тавиур дээр тавиад хөлдөөгчид хийнэ . Та чанасан вонтоныг хэрхэн хадгалах вэ?
Та тугалын махыг стейк шиг чанаж хийдэг үү?
Тугалын мах маш туранхай учраас шүүслэг байлгахын тулд гахайн мах, нугасны өөх гэх мэт бага зэрэг өөх тос (ямар өөх байгааг бүү тайрч болохгүй!) нэмнэ. USDA нь тугалын махны стейк, шарсан мах, жигнэмэг зэрэг булчингуудыг бүхэлд нь 145 градус F (дунд ховор), 160 градус F (дунд) эсвэл 170 градус F (сайн хийсэн) хүртэл хоол хийхийг зөвлөж байна.
Франкфуртыг хэзээ чанаж хийдэг вэ?
Хот-догоо өндөр дээр 75 секундын турш чанана Мөн та хотдогны бүтэцтэй танилцаж илүү их цаг шаардагдах эсэхийг шалгах боломжтой; арьс нь үрчлээстэй, бараан өнгөтэй харагдаж байвал энэ нь хийгдсэн байх магадлалтай. Хэрэв та хэд хэдэн хот-дог чанаж байгаа бол тэдгээрийг бүрэн халаахад нэг эсвэл хоёр минут хэрэгтэй болно .
Гаммон стейкийг хэзээ чанаж хийдэг вэ?
Тал талдаа 3 минут орчим шарна, эсвэл махыг бүрэн болтол нь жигнэнэ. Хэрэв та гаммон стейкийг хэрхэн яаж хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа бол улаан эсвэл ягаан түүхий махтай харьцуулахад ирмэг нь бага зэрэг хүрэн өнгөтэй, цагаан өнгөтэй махыг хүлээж байна .
