Желатиныг муудсан малын арьс, чанасан буталсан яс, үхэр, гахайн холбогч эдээр хийсэн. Малын яс, арьс, эдийг нядалгааны газраас авдаг.
Энэтхэгт желатиныг яаж хийдэг вэ?
Капсул, витамин эм, тахианы тэжээлийн гол элемент болох желатиныг үхрийн яс, арьс, эд эсийг боловсруулах замаар үйлдвэрлэдэг … Дэлхийд тэргүүлэгчдийн нэг Энэтхэг улс. Global Agri system зөвлөх компанийн мэдээлснээр малын хамгийн том хүн ам нь 21 сая тонн орчим үхрийн яс үйлдвэрлэдэг.
Та желатиныг яаж хийдэг вэ?
Хэрхэн хийх вэ
- Жимсний коктейлийг шүүнэ. …
- Саванд ус, элсэн чихэр, вазелин холино, дунд зэргийн халуунд жигнэж, хольцыг холих хүртэл байнга хутгана.
- Өнгөрүүлсэн сүү, ууршуулсан сүүгээ хийнэ. …
- Шүүлтүүр ашиглан хольцоо желатин хэвлэгч рүү хийнэ. …
- Хоол хийж сайхан өнгөрүүлээрэй…
Желатин орлуулагч байгаа юу?
Ерөнхийдөө агар агар нунтаг 1:1 харьцаатай желатиныг орлуулж болно. Өөрөөр хэлбэл, 2 цайны халбага желатин хэрэгтэй бол 2 цайны халбага нунтаг агар агарыг хэрэглээрэй. Хэрэв та агар агарын ширхэгтэй бол 1 цайны халбага агар агар нунтаг тутамд 1 хоолны халбага хэрэглээрэй.
Байгалийн желатиныг юугаар хийдэг вэ?
Желатин нь амьтны коллаген - арьс, шөрмөс, шөрмөс, яс зэрэг холбогч эдийг бүрдүүлдэг уураг юм. Зарим амьтдын арьс, ясыг - ихэвчлэн үхэр, гахайг - буцалгаж, хатааж, хүчтэй хүчил эсвэл суурьтай эмчилж, коллагеныг гаргаж авах хүртэл шүүнэ.
