Цейлон шанцай нь антиоксидантаар дүүрэн бөгөөд таны биеийг чөлөөт радикалуудыг даван туулахад тусалдаг ба хорт хавдар, зүрхний өвчин, чихрийн шижин зэрэг эрүүл мэндийн өвчлөлийн эрсдлийг бууруулдаг. Цейлон шанцай нь мөн эрдэс марганецаар баялаг юм. Энэхүү эрдэс нь таны биед гормон үүсгэдэг ферментийг удирдаж, ясыг нөхөн сэргээхэд тусалдаг.
Өдөрт хэр хэмжээний Цейлон шанцай аюулгүй вэ?
Цейлон шанцайг өдөр бүр 0.5-3 грамм тунгаар6 сар хүртэл хэрэглэж ирсэн. Гэхдээ Цейлон шанцайг их хэмжээгээр эсвэл удаан хугацаагаар хэрэглэхэд АЮУЛГҮЙ.
Цейлон шанцай энгийн шанцайнаас юугаараа ялгаатай вэ?
Цейлон шанцай нь Индонез, Хятад болон бусад орноос ирдэг кассиа шанцай-аас цайвар өнгөтэй. Кассиа шанцай нь "илүү хүчтэй, халуун" амттай гэж Масс., Кембриж хотын "Олеана" рестораны ахлах тогооч Ана Сортун хэлэв. Харин Цейлон шанцай нь "илүү цайвар, илүү тод цитрусын өнгөөр" дүүрэн байдаг.
Хамгийн эрүүл шанцай юу вэ?
Цейлон шанцай нь шанцайны эрүүл мэндийг дэмжих бүх шинж чанарыг агуулсан бөгөөд ямар ч хоргүй шинж чанартай байдаг тул энэ нь хамгийн эрүүл шанцай юм.
Цейлон шанцай жин хасахад сайн уу?
Cinnamon болон тураах
Cinnamon нь өөх тос ихтэй хоол хүнс хэрэглэсний зарим муу нөлөөг багасгадаг нь батлагдсан. Энэ нь жингээ хасах ерөнхий төлөвлөгөөнд тусалж чадна. Цусан дахь глюкозын түвшинд үзүүлэх нөлөө нь таны биеийг эцэст нь жингээ хасахад тусална.