Эрдэнэ шишийн гурил ба сумны үндэс хоёрын гол ялгаа нь тэдгээрийн эх үүсвэр Эхнийх нь эрдэнэ шишээс гаралтай; сүүлийнх нь сумны үндэснээс гаралтай. … Эрдэнэ шишийн гурил усыг булингартай, тунгалаг болгодог бол сумны үндэс тэгдэггүй. Эрдэнэ шишийн гурил амтанд нөлөөлөх боловч сумны үндэс нь төвийг сахисан, амтгүй хэвээр үлдэнэ.
Би сумны оронд эрдэнэ шишийн гурил хэрэглэж болох уу?
Бага зэрэг сумны цардуулыг тэнцүү хэмжээний эрдэнэ шишийн цардуулаар солино. Энэ нь хөлдөөгчид тийм ч сайн бардаггүй, хүчиллэг аяганд задарч, жимсний царцмаг, чихэвчийг бага зэрэг булингартай харагдуулна.
Сувны үндэс эсвэл эрдэнэ шишийн аль нь дээр вэ?
Сумны гурил нь эрдэнэ шишийн цардуултай адил үйлчилдэг боловч хүнсний эслэг ихтэй байдаг тул шим тэжээлийн орлуулагч юм. Сумны гурил нь эрдэнэ шишийн цардуулаас илүү их кальци агуулдаг. … Сумны гурил нь цагаан идээтэй сайн холилддоггүй ч хөлдөхөд маш сайн байдаг.
Англиар сумны нунтаг гэж юу вэ?
Сумын үндэс нунтаг, мөн гурил эсвэл цардуул нь хоол хийх, жигнэх зэрэгт бүтэц, бүтэц нэмэхэд ашигладаг үр дүнтэй өтгөрүүлэгч бодис юм. Үр тариагүй энэхүү цардуулыг өөр гурилан гурилан бүтээгдэхүүний соус, дүүргэгчийг өтгөрүүлж, бүтэцтэй болгоход хэрхэн ашигладаг талаар олж мэдээрэй.
Ямар гурил сумтай төстэй вэ?
Сумны нунтаг орлуулагч
- Гурил - Бүх төрлийн гурил нь хоол хийх, жигнэхэд хамгийн өргөн хэрэглэгддэг өтгөрүүлэгч, холбогч бодис юм.
- Тапиока цардуул - Тапиока цардуул нь сумны нунтагыг хамгийн сайн орлуулдаг. …
- Эрдэнэ шишийн цардуул - Эрдэнэшишийн цардуул нь зах зээл дээр байгаа сум орлуулагчдын дунд хамгийн алдартай нь юм.
