Холестерины эфир нь хоол тэжээлийн липид бөгөөд холестерины эфир юм. Эфирийн холбоо нь өөх тосны хүчлийн карбоксилатын бүлэг ба холестерины гидроксил бүлгийн хооронд үүсдэг. Холестерилийн эфир нь усгүйжүүлэх чанар ихэсдэг тул усанд уусах чадвар нь бага байдаг.
Холестерин ба холестерины эфирийн ялгаа нь юу вэ?
Холестерин нь амьтдад агуулагдах стерилийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. … Холестерол ба холестерины эфирийн гол ялгаа нь идэвхтэй ба идэвхгүй хэлбэрүүд Холестерол нь идэвхтэй стерилийн хэлбэр, харин холестерины эфир нь цусны эргэлтийн системд холестеролыг тээвэрлэдэг идэвхгүй эфиржүүлсэн хэлбэр юм.
Холестерин яагаад холестерины эфир болж хувирдаг вэ?
Хоолестролын болон нийлэгжүүлсэн холестролыг илүү үр дүнтэй зөөвөрлөхийн тулд холестеролын эфир болгон хувиргадаг. … Энэ нь липопротеины хүчин чадлыг ихээхэн нэмэгдүүлж, цусан дахь холестериныг илүү үр дүнтэй тээвэрлэх боломжийг олгодог. Зураг 1.
Холестерины эфир юунаас бүтдэг вэ?
Холестерины эфир нь ацил коэнзим A: холестерол ацилтрансфераза (ACAT) ферментээр үүсгэгддэг бөгөөд эдгээр нь гэдэс дотор холестерины шингээлтийг зохицуулах гол үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд хиломикрон, элэгний савлагааны үндсэн липидийг хангадаг. гаралтай липопротейн.
Холестерины эфирүүд эсэд хаана байдаг вэ?
цөсний хүчил болон стероид гормон үүсэхэд урьдач үүрэг гүйцэтгэдэг. (г) Холестерины эфир нь голчлон элэг, бөөрний дээд булчирхай, сийвэнгийн фосфолипидүүдэд агуулагддаг ба липопротеины уурагууд нь липопротеины уургууд нь өндөр аполяртай липидийг (триглицерид, холестерин, холестерины эфир) тогтворжуулахад нөлөөлдөг. плазм.