Агуулгын хүснэгт:
- Артишок нь чихэрлэг амттай болгодог уу?
- Артишокын хамгийн амттай хэсэг нь юу вэ?
- Артишок идэхэд эрүүл үү?
- Артишок жин хасахад сайн уу?
Видео: Артишок ямар амттай вэ?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Артишокыг түүхийгээр нь идэхэд илүү хатуу бүтэцтэй, гашуун амтыг хадгалдаг Хоол хийх нь бүтэцийг зөөлрүүлж, чанасан төмстэй төстэй холигч амтыг бий болгодог. Та артишоконд дуртай эсэхээс үл хамааран тэдгээр нь аспарагус, брюссель нахиалдагтай төстэй амттай, зөөлөн самартай амттай.
Артишок нь чихэрлэг амттай болгодог уу?
Уг нийтлэлд артишок нь цинарин хэмээх хүчил агуулдаг болохыг тайлбарласан. Та цинариныг амтлахгүй, гэхдээ энэ нь таны идсэн бүхний дараагийн хазалтанд бага амттанаар амттай болно.
Артишокын хамгийн амттай хэсэг нь юу вэ?
Артишок бол үнэндээ өргөсгөний нахиа-цэцэг юм. Навчнууд ("бракт" гэж нэрлэдэг) нь " зүрх" гэж нэрлэгддэг махлаг голын орой дээр байрлах "баглзуур" гэж нэрлэгддэг бүдэг төвийг хамардаг. Зүрх нь бүрэн идэж болно (бас гайхалтай амттай).
Артишок идэхэд эрүүл үү?
Артишок нь гадна талдаа хатуу байдаг тул маш нарийн бэлтгэл хийдэг. Гэхдээ таны хичээл зүтгэл шим тэжээлийн үр шимийг хүртэх болно -- хүнсний ногоо нь фолийн хүчил, эслэг, витамин С, К-ийн сайн эх үүсвэр юм. Артишок нь антиоксидантаар дүүрэн байдаг; Тэд USDA-аас антиоксидантаар баялаг шилдэг 20 хүнсний жагсаалтад 7-р байр эзэлдэг.
Артишок жин хасахад сайн уу?
Артишок нь өөх тосгүй, натри багатай хүнсний бүтээгдэхүүнээс гадна гол шим тэжээлээр баялаг бөгөөд үүнд: Кали орно. Fiber.
Зөвлөмж болгож буй:
Өдрийн сараана цэцэг ямар амттай вэ?
Өдрийн сараана ургамал нь шинэхэн болон хатаасан аль алинд нь хэрэглэж болох хүнсний цэцэг юм. Амт нь спаржа болон ногоон вандуйн дунд байдаг . Та өдрийн сараана цэцэг яаж иддэг вэ? Тэдгээрийг идээрэй түүхий Тэднийг 8 инч (20 см) өндөрт хүрэхээс нь өмнө хөрснөөс нь тайрч ав.
Умами гэж ямар амттай вэ?
Умами нь моно натрийн глутамат гэгддэг бөгөөд чихэрлэг, исгэлэн, гашуун, давслаг зэрэг үндсэн тав дахь амтуудын нэг юм. Умами гэдэг нь японоор "амтлаг байдлын мөн чанар" гэсэн утгатай бөгөөд амтыг нь ихэвчлэн махлаг, амтат амттай амтыг гүнзгийрүүлдэггэж тодорхойлдог .
Татар ямар амттай вэ?
Шолет, хясаа, гич, кетчуп зэргийг ихэвчлэн хольсон байдаг. Бүтэц нь ашигласан үхрийн махнаас шалтгаална (эсвэл туна загас гэх мэт бусад уурагуудыг тартар болгон хэрэглэж болно). Энэ нь шарсан талханд хийж өгдөг түрхсэн амттай Өндөг нь бараг амтгүй бөгөөд бусад орц найрлагыг холбогч үүрэг гүйцэтгэдэг .
Трюфель ямар амттай вэ?
Трюфель ямар амттай болохыг ерөнхийд нь дүгнэх нь тийм ч амар ажил биш ч тэдгээр нь газрын дээрх зарим алдартай мөөгнүүдийн шороон болон заарлаг/махлаг/гами амтыг агуулдаг. Трюфель жимсийг дүрслэхдээ зарим нь яг л анхилуун үнэртэй гэж хэлдэг:
Ямар шардоннай ромбоуэр шиг амттай вэ?
Aloha Gang! … Уурхайчин гэр бүл "Напа хөндий" Шардоннай 2009 (4908) $24.75/Лон; $20/Лав (BTG) … Truchard Vineyard "Estate" Чардоннай, Карнерос, Напа хөндий 2009 (9950) БҮЛЭГ: … Сентсбери "Браун Ранч" Чардоннай, Карнерос 2008 (9717) 30.
