Агуулгын хүснэгт:
- Та кларетаар яаж үйлчлэх вэ?
- Ямар улаан дарсыг хөргөх вэ?
- Бургундиг хөргөх хэрэгтэй юу?
- Ямар дарсыг хөргөгчинд хадгалах вэ?
Видео: Кларетыг хөргөх ёстой юу?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Тийм ээ, чи хөргөсөн улаан дарс ууж болох нь гарцаагүй Энэ нь таны хайраар хөгширч байсан 2005 оны кларет дарсыг амтлах хамгийн сайн арга биш байх, гэхдээ илүү хөнгөн хэв маягийг тайвшруулж болно. Улаан өнгө - сайн анхдагч жимс, бага таннин агуулдаг гэж бодоорой - зуны саруудад цагаан болон сарнайн өнгөт маш сайн сонголт байж болно.
Та кларетаар яаж үйлчлэх вэ?
Портабелло, сараалжтай Пармезан зэрэг амттай мөөгтэй шарсан ногоо нь Мерлот болон Кабернетт суурилсан Кларет хоёрын аль алинд нь гайхалтай зохицож болно. Мөөг агнуурын улирал болж байхад та гадаа гарах дуртай бол сонгино, сармистай жигнэсэн зэрлэг мөөгтэй цөцгийтэй соус, гоймон дээр цөцгийн тос түрхээд кларет хийж үзээрэй.
Ямар улаан дарсыг хөргөх вэ?
Улаан дарс нь 55°F–65°F-ийн хооронд байх ёстой. Луарын хөндийн Кабернет франк гэх мэт хүчиллэг ихтэй хөнгөн дарс нь бага температурт байхыг илүүд үздэг. 90 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Bordeaux, Napa Cabernet Sauvignon зэрэг илүү их биетэй, танник дарс нь илүү дулаан амттай тул хөргөгчинд 45 минут байлгана.
Бургундиг хөргөх хэрэгтэй юу?
Бургон дарсны анхилуун үнэрийг бүрэн мэдрэхийн тулд тэдгээрийг зохих температурт амтлах хэрэгтэй. … Ямар ч тохиолдолд дарсны амтыг бүрэн дүүрэн харуулахын тулд хэт бүлээн эсвэл хэт хөргөж болохгүй анхаараарай. Дарсандаа хэт бүлээн биш, бага зэрэг хүйтэн дарс уусан нь дээр гэдгийг анхаарна уу.
Ямар дарсыг хөргөгчинд хадгалах вэ?
Pinot Grigio, Sauvignon Blanc зэрэг цайвар, жимстэй, хуурай цагаан дарс нь ихэвчлэн 45-50 хэмийн хүйтэнд тохиромжтой. Шампанск, Просекко, гялалзсан brut, гялалзсан сарнай зэрэг хөөстэй лонхыг үргэлж 40-50 хэм хүртэл хөргөнө.
Зөвлөмж болгож буй:
Роза регале хөргөх ёстой юу?
Өвөрмөц бөгөөд баярын оргилуун дарс, дур булаам аперитив, тансаг амттантай дарс. Далайн хоол, бяслаг, халуун ногоотой хоол, шоколадтай сайн хослодог. Хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилнэ . Та Роза Регалийг яаж уух вэ? 1 унц бөөрөлзгөнө архи, 1 унц хан боргоцойны шүүс.
Багцтай бялууг хайруулын тавган дээр хөргөх ёстой юу?
Зуухнаас гарсны дараа хайруулын тавгаа утас тавиур дээр тавиад хөргөнө; Таны жороор шаардлагатай хугацааг зааж өгнө, ихэвчлэн 10-20 минут. Энэ нь бялууг салгахгүйгээр хайруулын тавган дээрээс салгахад хангалттай хатуу болно. Хайруулын тавган дээр хэт удаан хөргөвөл бялуу чийгтэй болж, хайруулын тавган дээр наалдана .
Семиллоныг хөргөх ёстой юу?
Бага насандаа ийм өндөр байгалийн хүчилтэй цагаан дарс нь хөгшрөлтийн хувьд ихэнх дарснаас бага температурт хөргөх чадвартай нэг цагаан дарс юм хөргөсөн нь дээрболовсронгуй болсон бүрэн амтыг мэдрэхийн тулд . Ямар дарсыг хөргөж болохгүй вэ?
Оргилуун дарсыг хөргөх ёстой юу?
Шампанск, Просекко, гялалзсан brut, гялалзсан сарнай зэрэг хөөстэй лонхыг үргэлж 40-50 хэм хүртэл хөргөх хэрэгтэй Эдгээр сэрүүн температур нь нүүрстөрөгчийн давхар ислийг бүрэн бүтэн байлгаж, савыг хаахаас сэргийлдэг. гэнэт нээгдэхээс. Цагаан, сарнай, оргилуун дарсаа хөргөгчинд хоёр цагийн турш хадгална .
Брауни нь тугалган дотор хөргөх ёстой юу?
Брауниг жигнэсний дараа нэн даруй хайчлах нь замбараагүй бизнес юм. Брауниг маш нарийн хуваахын тулд тавганд бүрэн хөргөж,хийж хөргөгчинд нэг цаг орчим байлгана. Та квадратуудыг төгс зүсэх боломжтой . Брауниг хайруулын тавган дээр хөргөх ёстой юу?
