Чамал: Жимсний нухашаар чанамал хийдэг. Хадгалах: Хадгалалт нь бүхэл бүтэн жимс эсвэл том ширхэгтэй жимстэй байдаг. Бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө зэрэг зарим жимс нь боловсруулалтын явцад бүтнээрээ үлдэхгүй тул бөөрөлзгөнөний чанамал болон бөөрөлзгөнө чанамал хоёрын хооронд тийм ч их ялгаа байхгүй.
Консерв эсвэл чанамал аль нь дээр вэ?
Өдрийн төгсгөлд бүх зүйл таны сонголтоос хамаарна. Хэрэв та гөлгөр тууштай байхыг илүүд үзвэл вазелиныг сонгоорой. Хэрэв та PB&J дээрээ зузаан гүзээлзгэнэтэй түрхэх дуртай бол чанамал худалдаж аваарай. Хэрэв та илүү өтгөн амтлагч хайж байгаа бол консерв эсвэл жүржийн мармеладыг сонгоорой.
Нөөц нь чанамалаас зузаан уу?
Нөөц гэж юу вэ? Жимсний хадгалалт нь чанамалтай маш төстэй боловч жижиглэсэн, буталсан эсвэл нухаштай жимсний оронд том хэсэг эсвэл бүхэл бүтэн жимс нэмсэний ачаар бага зэрэг зузаан болно. Та ихэвчлэн нөөшилсөн жимс, үрийг олон тохиолдолд олдог.
Консервүүд вазелинаас илүү эрүүл байдаг уу?
Нэг нь нөгөөгөөсөө эрүүл үү? Чамал, вазелин нь тэжээллэг чанараараа бараг адилхан, жимсний амттай, түрхдэг бүтэцтэй. Тиймээс та тэдгээрийг сольж ашиглаж болно.
Мармелад чанамал уу эсвэл вазелин уу?
Мармелад бол чанамал, вазелин хийх цэвэршүүлсэн Британийн үеэл юм. Мармелад нь чанамалын амтлагыг цитрусын хальсны гашуунтай хослуулсан бөгөөд энэ нь танд баялаг, нарийн төвөгтэй амтыг өгдөг.
