Украины хоол нь Украины ард түмний олон жилийн турш хуримтлуулсан янз бүрийн хоол хийх уламжлалуудын цуглуулга юм. Хоолны орц найрлагыг нь бүрдүүлдэг баялаг хар хөрс нь хоолонд ихээхэн нөлөөлдөг бөгөөд ихэвчлэн олон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.
Украйны ердийн хоол гэж юу вэ?
Украины үндэсний хоол бол яах аргагүй борщ юм. Гэсэн хэдий ч varenyky болон holubtsi нь Украйны ард түмний үндэсний хоолны дуртай хоол бөгөөд Украины уламжлалт рестораны нийтлэг хоол юм.
Украины хоол эрүүл үү?
Эдгээр нь антиоксидант, омега-3 тосны хүчлээр баялаг бөгөөд эрүүл өөх тос, уураг, витамин, эслэгийг нэгтгэдэг. Украйны хоол нь зүрхний эрүүл мэнд, арьс, үс, жингээ зохицуулах, ясны эрүүл мэндэд маш сайн; хоол боловсруулах эрхтний асуудал, астма, чихрийн шижин, зарим төрлийн хорт хавдар зэрэг олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг. Энэ нь хямд бөгөөд олоход хялбар.
Орос, Украины хоол адилхан уу?
Орос, Украйн хоёр нэг хилтэй байж болох ч тэд нэг хоолыг хуваалцдаггүй Орос, Украины түүх соёл, нийгмийн нийтлэг шинж чанартай байдаг тул Орос, Украины түүх хоорондоо холбоотой. Жишээлбэл, Орос, Украины айл өрхүүдэд зочломтгой байдал, сайн сайхан байдлыг илэрхийлэхийн тулд бүх зочдод хоол, ундаа санал болгодог.
Украйны өвөрмөц гурван хоол юу вэ?
Украины хоол нь домогт борщ (манжинтай шөл), пампушки (сармистай гурилан бүтээгдэхүүн), вареныки (банш) болон бусад олон амттай хоолоороо алдартай. Гэхдээ үндэсний цэс нь хэдэн үеэрээ украинчуудад хүртэл мэдэгддэггүй жоруудыг "нуудаг"!
