Агуулгын хүснэгт:
- Генийн хоолны дэглэмийн харилцан үйлчлэл гэж юу вэ?
- Хоол нь генийн илэрхийлэлд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
- Хоол нь бидний ДНХ-тэй хэрхэн харьцдаг вэ?
- Генетик хоолонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг үү?
Видео: Хоол хүнс гентэй хэрхэн харьцдаг талаар ямар судалгаа хийдэг вэ?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Хоол тэжээлийн шинжлэх ухаанд генетикийн хандлагын талаарх ойлголтыг “ nutrigenomics” гэж нэрлэдэг. Nutrigenomics нь таргалалт зэрэг янз бүрийн өвчний фенотипүүдэд генетикийн хүчин зүйлс болон хоол тэжээлийн шим тэжээлийн хэрэглээ хоорондын харилцан үйлчлэлийг судалдаг.
Генийн хоолны дэглэмийн харилцан үйлчлэл гэж юу вэ?
Ажиглалтын судалгаан дахь ген-хоолны харилцан үйлчлэл
Ген-хоолны харилцан үйлчлэл хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх хоол тэжээлийн нөлөөлөл нь тодорхой генотипээс шалтгаалах үед үүсдэг [3, 29, 30].
Хоол нь генийн илэрхийлэлд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
А, Д аминдэмийн метаболитууд, өөх тосны хүчил, зарим стеролууд, цайрууд нь транскрипцид шууд нөлөөлдөг шим тэжээлийн нэгдлүүд юм. Хоолны эслэгийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь дааврын дохиолол, механик өдөөлт, гэдэсний микрофлороор үүсгэгдсэн метаболитуудын өөрчлөлтөөр генийн илэрхийлэлд шууд бусаар нөлөөлж болно.
Хоол нь бидний ДНХ-тэй хэрхэн харьцдаг вэ?
Үгүй. GM-тэй хоол идэх нь хүний генд нөлөөлөхгүй Бидний идэж буй ихэнх хоолонд ген агуулагддаг хэдий ч чанаж болгосон болон боловсруулсан хоолонд ДНХ-ийн ихэнх хэсэг нь устаж, муудаж, генүүд нь хуваагдсан байдаг. Бидний хоол боловсруулах систем бидний удамшлын бүтцэд ямар ч нөлөө үзүүлэхгүйгээр тэдгээрийг задалдаг.
Генетик хоолонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг үү?
Шинэ судалгаанд зориулж эрдэмтэд Европ гаралтай 818 эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн удамшлын шинж чанарыг судалж, асуулга ашиглан тэдний хоолны дэглэмийн талаарх мэдээллийг цуглуулсан байна. Судлаачид судалсан генүүд нь хүний хоол хүнс сонгох, хооллох зуршилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг тогтоожээ
Зөвлөмж болгож буй:
Ямар хоол хүнс синхрончлолгүй байдаг вэ?
Турах ертөнц үнэ төлбөргүй хүнсний бүтээгдэхүүнд: туранхай мах (ба орлуулах мах) загас. сүүн бүтээгдэхүүн. өндөг. будаа. гоймон. төмс. шош ба сэвэг зарам. Би ямар синхрончлолгүй хөнгөн зууш авч болох вэ? Syn Free Snacks - Амтат санаанууд Өндөгний тос шиг амтат омлет.
Ямар хоол хүнс ходоодыг цочроодог вэ?
Ходоодыг цочроож, ходоодны үрэвслийг улам хүндрүүлдэг хүнсний бүтээгдэхүүнд: хүчиллэг хоол, тухайлбал улаан лооль, зарим жимс. архи. карбонатлаг ундаа. кофе. өөх тостой хоол. шарсан хоол. жимсний шүүс. даршилсан хоол. Ямар 3 хүнс таны гэдсэнд муу вэ?
Чихрийн шижин өвчний үед ямар хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзах вэ?
11 Чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэхгүй байх ёстой хүнс, ундаа Чихэртэй чихэрлэг ундаа. Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд чихэрлэг ундаа нь хамгийн муу сонголт юм. … Транс өөх тос. … Цагаан талх, будаа, гоймон. … Жимсний амттай тараг.
Ямар хоол хүнс заавал хэрэглэх ёстой вэ?
BRAT гэдэг нь " банана, будаа, алим, шарсан талх" гэсэн утгатай. Эдгээр хоол нь зөөлөн байдаг тул хоол боловсруулах системийг хүндрүүлэхгүй. Тэд мөн өтгөнийг чангалахад тусалдаг. BRAT хоолны дэглэмд багтсан бусад хоолонд: улаан буудайн цөцгий эсвэл фарина зэрэг чанасан үр тариа орно .
Нэг настай хүүхдэд ямар хоол хүнс өгөх вэ?
12 1 настай хүүхдэд зориулсан эрүүл, практик хоол Банана, тоор болон бусад зөөлөн жимс. … Тараг, сүү. … Овъёосны будаа. … Бүтэн үр тарианы бин. … Өндөг. … Хатуу эсвэл торгон дүпү. … Тахиа эсвэл цацагт хяруул хаздаг. … Авокадо.
