Агуулгын хүснэгт:
- Тоскано бяслаг юутай төстэй вэ?
- Тоскано бяслаг хатуу бяслаг мөн үү?
- Та Тоскано бяслагны хальсыг иддэг үү?
- Та Тоскано бяслагтай юу иддэг вэ?
Видео: Тоскано бяслаг ямар амттай вэ?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Тоскано нь дангаараа дээр Пармезан ба Чеддар холилдсонамттай бөгөөд энэ нь дарсны бөөрөлзгөнөтэй төгс зохицдог.
Тоскано бяслаг юутай төстэй вэ?
Орлуулагч. Хатуу хувилбарын хувьд та Parmesan, Asiago, Grana Padano эсвэл дурын Pecorino бяслагаар сольж болно.
Тоскано бяслаг хатуу бяслаг мөн үү?
Сира дэвтээсэн Тоскано
Сира-д дэвтээсэн Тоскано өтгөн бяслаг нь үнээний хатуу сүүтэй бяслаг нь пармезан хазуулсан, чеддар шиг цөцгий юм.
Та Тоскано бяслагны хальсыг иддэг үү?
" Царцдас" нь үнэндээ царцдас биш тул үүнийг огтолж болохгүй. Дарсанд дэвтээсэн газар идэх боломжгүй гэж та хууртагдаж магадгүй бөгөөд би үүнийг идэж болохоос илүү гэж хэлж чадна. Дарсанд шингэсэн чанарын хувьд, энэ нь архитай бяслаг болно гэж өөрийгөө бүү хуураарай. Тийм биш.
Та Тоскано бяслагтай юу иддэг вэ?
Хоёр бяслаг нь зөгийн бал, үр тарианы гич, шинэхэн усан үзэм, таны дуртай жигнэмэгээр үйлчлэхэд маш сайн.
Зөвлөмж болгож буй:
Груйерийг ямар бяслаг орлуулах вэ?
Та киш дэх Gruyère-ийн оронд Emmental, Jarlsberg, эсвэл Raclette бяслаг орлуулж болно. Эдгээр Швейцарь бяслагны аль нь ч тохиромжтой, учир нь тэд Gruyère-тэй маш төстэй амтыг өгдөг . Гуда Грюйерийг сайн орлох уу? gouda нь хайлуулж, чанаж, бяслагтай хавтангаар үйлчлэхэд тохиромжтой тул грюйерийг сайн орлуулж болно.
Гахай толгойтой бяслаг ямар амттай вэ?
Толгой бяслаг ямар амттай вэ? Энэхүү хүйтэн зүсмэл нь гайхалтай гахайн мах, амттай байдаг. Толгойн зүслэгийг ихэвчлэн гахайн мах шиг амттай гэж тодорхойлдог бөгөөд бүтэц нь зөөлөн, торгомсог бөгөөд коллаген задрахад бараг хайлдаг . Та гахайн толгойтой бяслаг яаж иддэг вэ?
Касиокавалло гэж ямар бяслаг вэ?
Хонь эсвэл үнээний сүүгээр хийсэн итали төрлийн гоймонгийн филата бяслаг бөгөөд энэ нь Өмнөд Итали болон Балканы хойгуудад үйлдвэрлэгддэг. Качокаваллогийн түүх Гиппократ Грекчүүд үүнийг хийхдээ ухаалаг байсныг анх дурьдсанаас хойш МЭӨ 500 онд эхэлдэг .
Ямар бяслаг тамхи татах вэ?
Та дуртай бяслагаа тамхи татаж болно. Тамхи татах хамгийн алдартай бяслагт Моцарелла, Чеддар орно. Гэсэн хэдий ч би Америк, Монтерей Жак, Гоуда, Бри, Швейцарь, тэр ч байтугай Грюйертэй маш сайн үр дүнд хүрсэн . Та тамхичинд хэр удаан бяслаг татдаг вэ?
Груйер бяслаг ямар амттай вэ?
Gruyère нь баялаг, цөцгий, давслаг, самарт амттай гэдгээрээ алдартай. Гэсэн хэдий ч түүний амт нь наснаас хамааран өөр өөр байдаг: Залуу Грюйер нь цөцгий, самартай шинж чанартай байдаг бол ахимаг насны Грюйер нь арай илүү төвөгтэй газарлаг чанарыг бий болгосон .