Лизоцим нь бактерийн гаднах эсийн ханан дахь химийн холбоог таслах чадвартай Бактерийн эсийн хананд лизоцимийн зорилтот хэсэг болох пептидогликан давхарга агуулагддаг. Пептидогликан давхарга нь N-ацетилглюкозамин ба N-ацетилмурамик хүчил гэж нэрлэгддэг ээлжит молекулуудыг агуулдаг.
Лизоцимууд ямар эсийг задалдаг вэ?
Лизоцим, амьтны нулимсны булчирхайн шүүрэл (нулимс) болон хамрын салст, ходоодны шүүрэл, өндөгний цагаанд агуулагддаг фермент. Сэр Александр Флеминг 1921 онд нээсэн лизоцим нь зарим бактерийн эсийн хананд агуулагддаг зарим нүүрс усны задралыг хурдасгадаг (жишээ нь, кокк).
Лизоцим ямар үүрэгтэй вэ?
Лизоцим нь нулимс, шүлс, сүү зэрэг хүний биеийн шүүрэлд агуулагддаг байгалийн гаралтай фермент юм. Энэ нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй бактерийн эсийн хананы пептидогликан бүрэлдэхүүнийгзадалж, эсийн үхэлд хүргэдэг. … Үүний нэгэн адил, тэжээлийн нэмэлт болох лизоцим нь өсөлт болон тэжээлийн үр ашгийг нэмэгдүүлдэг.
Лизоцим ямар төрлийн холбоог тасалдаг вэ?
Лизоцим нь сээр нуруутан амьтдын эс, шүүрэлд (нулимс, шүлс зэрэг) ихээр агуулагддаг бөгөөд тахианы өндөгний цагаан нь энэ ферментээр онцгой баялаг юм. Лизоцим нь нянгийн эсийн ханын полисахарид дахь N-ацетилмурамик хүчил (NAM) ба N-ацетилглюкозамин (NAG) -ийг холбодог гликозидын холбоо-ийн гидролизийг катализ болгодог.
Лизоцим юуг задалдаг вэ?
Лизоцим нь бактерийн эсийн хананд агуулагдах пептидогликаныг задалдаг Грам эерэг организмуудыг хурдан устгахад хүргэдэг; гэхдээ энэ механизм нь грам сөрөг бактерийн эсрэг лизоцимийн хамгаалалтын нөлөөг тайлбарлаж чадахгүй.
