Агуулгын хүснэгт:
- Менонита бяслаг хаанаас гардаг вэ?
- Англиар queso Menonita гэж юу вэ?
- Менонита ямар бяслаг вэ?
- Чихуахуа бяслаг яагаад ийм сайн байдаг вэ?
Видео: Менонита бяслагыг хаана хийдэг вэ?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Хэдийгээр энэ нь худалдаанд гарсан ч та Чихуахуагийн Куаутемок хотынхотод меннонитчуудын хийсэн Менонита бяслагийг олж харах боломжтой.
Менонита бяслаг хаанаас гардаг вэ?
Умард Мексикийн менонит нийгэмлэгээс гаралтай бяслаг Лос Алтос Куэсо Менонита нь хагас зөөлөн, цайвар шар, залуу бяслаг юм. Түүний амт нь цөцгийн тосоор зөөлөн байдаг. Queso Menonita-г жигнэсэн таваг эсвэл пиццанд хайлуулах бяслаг болгон хамгийн сайн хэрэглэдэг.
Англиар queso Menonita гэж юу вэ?
Queso Chihuahua ( Чихуахуа бяслаг) нь пастержуулсан эсвэл үнээний түүхий сүүгээр хийсэн Мексикийн хагас зөөлөн бяслаг юм. Бяслагыг Хойд Мексикийн Меннонит нийгэмлэгүүдийн нэрээр Queso menonita, Campresino Menonita гэж нэрлэдэг. Кампресино гэдэг нь Чеддартай төстэй энэ бяслагийг үйлдвэрлэхэд ашигладаг шахалтын аргыг хэлдэг.
Менонита ямар бяслаг вэ?
А Мексик бяслаг нь Мексикийн Чихуахуа хотод амьдардаг меннонитууд болох энэхүү сортыг анх үйлдвэрлэсэн бяслаг үйлдвэрлэгчдийн нэрээр нэрлэгдсэн юм. Цайвар цагаан өнгөтэй, Менонита бяслаг нь хагас хатуу бүтэцтэй маш зөөлөн амтыг өгдөг. Үүнийг пастержуулсан болон пастержуулаагүй түүхий үнээний сүүгээр хийдэг.
Чихуахуа бяслаг яагаад ийм сайн байдаг вэ?
Үхрийн сүүгээр хийсэн Чихуахуа бяслаг нь давслаг, зөөлөн, бага зэрэг исгэлэн амттай. Нас ахих тусам энэ нь чеддар бяслагтай адил хурц, хурц амттай болдог. Энэ нь сайн хайлдаг, халуунд ч барьдаг учраас хоол хийхэд сайн бяслаг юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Хэгээн бяслагыг хэн нөөцлөх вэ?
Morrisons нь Йоркширийн хонины фермийн аж ахуй эрхлэгчдэд туслахын тулд шинэ бяслаг нөөцөлж байна . Yorkshire Fettle бяслагийг хэн зардаг вэ? Morrisons and Booths нөөцийн шинэ 'Fettle' бяслагГараар урласан, дахин хэлбэржүүлсэн 150 гр квадрат блок Fettle бяслагыг Йоркшир болон 18 дахь Моррисоны 65 супермаркетад нийлүүлэх болно.
Бяслагыг хэр нимгэн хэрчсэн бэ?
Хатуу эсвэл хагас хатуу шаантаг Хагас хатуу бяслагны шаантаг зүсэхийн тулд хутгаа бяслагны блокны хамгийн богино буюу хамгийн нимгэн талд нь байрлуулж, хажуу тийш нь тавина. Шантаг дээр бяслагны өргөнийг доош нь ¼-1/3 инчийн өргөнтэй зүсэж хийнэ.
Лангр бяслагыг яаж идэх вэ?
Лангресныхаа дээд хэсэгт тусгайлан бүтээсэн дүрсэн саванд ойролцоогоор 125 мл Шампанск савнаас хийнэ (та дуслыг нь авахын тулд лангресаа аяганд хийж амрааж болно). Таны зочид хөөстэй бяслаг үзэхэд таатай байх болно! Хөргөсөн шил шампанскаар нэн даруй зүсээд үйлчил .
Лангрес бяслагыг хаана хийдэг вэ?
Лангрес бол Шампан-Арденн мужийн Лангрес өндөрлөгөөс гаралтай Францын бяслаг юм. Энэ нь 1991 оноос хойш Appellation d'origine Contrôlée (AOC)-ын үр шимийг хүртэж ирсэн . Лангрес бяслаг хаанаас гардаг вэ? Лангрес нь Францын үнээний сүүн бяслаг бөгөөд Францын Шампанскийн Арденн мужийн Лангрес өндөрлөгөөс гаралтай 1919 оноос хойш бяслагт AOC гэсэн нэршил олгосон.
Цэнхэр судалтай бяслагыг ихэвчлэн хэрхэн хэрэглэдэг вэ?
Дэлхий даяар алдартай цэнхэр бяслагны зарим нь Францын Рокфорт, Италийн Горгонзола, Английн Стилтон юм. Цэнхэр бяслаг жигнэмэг, лийр, үзэм, жимсний талх, хушгатай хамт үйлчлэхэд хамгийн сайхан амттай болно Бяслагыг буталж цөцгий, энгийн тараг эсвэл майонезаар хайлуулж амтлагч болгон хийнэ .
