Агуулгын хүснэгт:
- Надад цагаан гаа байхгүй бол би юу хэрэглэж болох вэ?
- Галлан болон цагаан гаа адилхан амттай юу?
- Галангал цагаан гаанаас дээр үү?
- Та галанг юунд хэрэглэдэг вэ?
Видео: Цагаан гааны оронд галангал хэрэглэж болох уу?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Таны хамгийн сайн бооцоо бол Азийн хүнсний дэлгүүр эсвэл онлайнаар хайж олох явдал юм. Цагаан гаа нь илүү хурц үнэртэй тул орлуулахдаа арай илүү галанг хэрэглэж болно (жишээ нь жороор 1 хоолны халбага цагаан гаа шаардлагатай бол 1-1¼ хоолны халбага галанг сольж болно).
Надад цагаан гаа байхгүй бол би юу хэрэглэж болох вэ?
Хэрэв танд шинэ цагаан гаа байхгүй бол кардамон, анхилуун чинжүү, шанцай, задийн самар, майс агуулсан хоолны халбагаар орлоорой Хэдийгээр задийн самар, шанцай, анхилуун чинжүү, болон будаа нь цагаан гааг гайхалтай орлуулдаг тул амт нь цагаан гаа хэрэглэх үеийнхтэй яг адилхан биш гэж бодож магадгүй.
Галлан болон цагаан гаа адилхан амттай юу?
Шинэ цагаан гааны халуун ногоотой, бага зэрэг чихэрлэг, чинжүүтэй амтыг олон хүн мэддэг ч галангал нь цагаан гаа гэхээсээ илүү чинжүүтэй адилхан амттай байдаг. Энэ нь бас цагаан махтай бөгөөд цайвар ногоон/шараас зааны ясан мах нь бараг шүүслэг байж болох цагаан гаанаас хамаагүй нягт юм.
Галангал цагаан гаанаас дээр үү?
Галангал нь цитрус, хурц, нарс шиг бага зэрэг шороон өнгөтэй, илүү хүчтэй амттай. Цагаан гаа ньчинжүүтэй, чихэрлэг бөгөөд галангалаас бага хаздаг. Тэдний амтын ялгаа нь жоронд хэзээ ч сольж хэрэглэж болохгүй гэсэн үг.
Та галанг юунд хэрэглэдэг вэ?
Шинэ галанг нь бага зэрэг хатуу (үндэс нь залуу байх тусмаа илүү зөөлөн) тул сараалжтай эсвэл маш нимгэн хэрчсэн байх ёстой. Үүнийг Индонезийн сатай (халуун ногоотой самрын соустай махан шорлог), Малайзын лакса (халуун ногоотой наргил модны сүүнд хийсэн далайн хоол, гоймон) эсвэл самлор кор ко (Камбожийн ногооны шөл) дээр нэмж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Би гуажиллогийн оронд чипотл хэрэглэж болох уу?
Хамгийн амархан орлуулагч нь Анчо Чили бөгөөд хамгийн ойр амт, халуунтай нь Пасилла Негро Чили бөгөөд хоолонд сэтгэл хөдлөл нэмэхэд хамгийн тохиромжтой нь юм. Каскабел Чили. 1 Гуажилло Чили нь 1 цайны халбага Гуажилло Чили нунтагтай тэнцэнэ .
Цагаан гаа нунтаг цагаан гааны гинжеролтой юу?
Хатаасан цагаан гааны нунтаг дахь жингеролын усгүйжүүлсэн бүтээгдэхүүн болох -д агуулагдах шогаол нь биосинтез хүртэл зонхилох хурц хурц бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нь мөн давслаг давирхайлаг бодис (5% -8%) агуулдаг. Цагаан гаа нь 3% хүртэл анхилуун үнэртэй эфирийн тосыг агуулдаг бөгөөд идэвхтэй найрлага нь сесквитерпеноид бөгөөд гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь зингиберен юм .
Би ксантан бохины оронд эрдэнэ шишийн гурил хэрэглэж болох уу?
Зүгээр л ксантан бохийг ижил хэмжээний эрдэнэ шишийн цардуулаар соль. Эрдэнэ шишийн цардуул нь маш сайн өтгөрүүлэгч бөгөөд жигнэмэг, шарсан маханд түгээмэл хэрэглэгддэг. Үүнийг 1:1 харьцаатай ксантан бохьтой соль . Ксантан бохь эрдэнэ шишийн гурилтай адилхан уу?
Пектиний оронд агар агар хэрэглэж болох уу?
Агар-агар нь төрөл бүрийн далайн ногоо (далайн замаг/бор замаг)-аар хийгдсэн бөгөөд желатинтай адил хэрэглэгддэг… зөвхөн цагаан хоолтон! Энэ нь чанамал дахь пектинийг хэрэглэхэд маш сайн сонголт бөгөөд хийсэн бүх зүйлээ өтгөрүүлэхэд ашиглаж болно.
Та ханцуйвчны оронд дулаалгын скоч хэрэглэж болох уу?
Ханцуйгүй тул дулаалгын туузыг ханцуйгүй тул ашиглаж болно! … Би агшилтын боолтны оронд цахилгаан соронзон хальс хэрэглэж болох уу? Цахилгаан туузыг үрэлтийн тууз эсвэл тусгаарлагч тууз гэж бас нэрлэж болно. … Ерөнхийдөө цахилгаан соронзон хальс нь дулаан агшаагч хоолой шиг удаан эдэлгээтэй байдаггүй.
