Рикотта бяслаг нь бүх төрлийн бяслагны нэгэн адил кальцийн маш сайн эх үүсвэр юм бөгөөд витамин А, рибофлавин, ниацин, витамин В12, Витамин зэрэг бусад чухал тэжээллэг бодисоор хангадаг. K, иод, фосфор, селен, цайр.
Рикотта жин хасахад сайн уу?
Ихэнх бяслагтай харьцуулахад рикотта нь илүү эрүүл сонголт юм учир нь давс, өөх тос багатай - 10% өөх тос, үүнээс 6% нь ханасан байдаг. Энэ нь бага зэрэг мөхлөгт бүтэцтэй, зөөлөн амттай, хөнгөн, өтгөн амттай бөгөөд дангаар нь эсвэл чихэрлэг, амттай хоолонд хэрэглэж болно.
Рикотта бяслаг эрүүл зууш мөн үү?
Мөн цөцгийн дүрэхийн суурь болгон эсвэл амтат давстай зууш жимстэй хамт хэрэглэж болно. Дүгнэлт Рикотта бол уураг ихтэй өтгөн цагаан бяслаг юм. Рикоттад агуулагддаг өндөр чанарын шар сүү нь булчингийн өсөлтийг дэмжиж, цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг.
Эрүүл рикотта эсвэл зуслангийн бяслаг гэж юу вэ?
Нэг порц зуслангийн бяслаг эсвэл рикотта нь эрүүл тунгаар уураг агуулдаг бөгөөд илчлэг багатай байдаг; Хагас аяга зуслангийн бяслаг нь ойролцоогоор 110 калори байдаг. Рикотта илчлэг ихтэй - хагас аяганд ойролцоогоор 180 калори илчлэгтэй боловч кальциар дүүрэн байдаг.
Хамгийн эрүүл бус бяслаг юу вэ?
Жингээ хасах хөтөлбөрүүд дээр идэхэд тохиромжтой бяслагуудыг судлах явцад бид хамгийн эрүүл бус бяслагуудыг олж мэдсэн:
- Hallumi бяслаг. Та өглөөний боов, салатандаа хэр их шаржигнууртай бяслаг хийж байгаагаа анхаараарай! …
- Ямаа/ Цэнхэр бяслаг. 1 унц. …
- Рокфорт бяслаг. …
- Пармезан. …
- Чеддар бяслаг.
