Мезкал – уугуул нахуатл хэлээр нэрнээс нь харахад – төрөл бүрийн магэй магэйгийн чанасан шүүсээр хийсэн нэрмэл ундаа Энэ нь исгэсэн хөх агаваар хийсэн баяжуулсан дарс юм, мөн бланко текилатай хольж бэхжүүлсэн. Энэ нь нэг ургамлаас түүж авдагаараа текилатай төстэй. … Мөн текила дуртай; Агав дарс нь 100% де агав болон холимог хувилбараар ирдэг. https://en.wikipedia.org › wiki › Агав_дарс
Агав дарс - Википедиа
Мексикийн соёл, угсаатны хувьд хамгийн олон янз байдаг
Оаксака- ийн нутагшмал ургамал буюу агава.
Мезкал хаанаас ирсэн бэ?
Мезкалыг 30 гаруй төрлийн агаваас хийж болох ч дийлэнх нь Агав эспадин гэгддэг сортоор хийгдсэн байдаг. Энэ төрлийн агавыг голчлон Мексикийн Оаксака, мезкал (2)-ын өлгий гэгддэг бүс нутагт ургадаг.
Мезкал эсвэл текила хоёрын аль нь илүү эрүүл вэ?
Мезкал нь текила-ээс илүү цэвэр, цэвэр гэж үзэж болно, ялангуяа хожим нь хиймэл элсэн чихэртэй хольж, олон маргарита холигчтой хольсон бол. Эрүүл мэнд, эрүүл мэнд, архи согтууруулах ундааны тухай ярих юм бол тэнцвэртэй байдлыг анхаарч, бага хэмжээгээр ууна уу – мезкал орно.
Ацтекүүд мезкал уусан уу?
Маяхуэл ба ПулкеМайхуэл бол Ацтекийн домог зүйд алдартай хүн юм. … Пулке бол Майхуэлийн олж нээсэн, хүмүүстэй хуваалцсан жинхэнэ ундаа байсан гэж үздэг. Энэ нь мезкал, текила зэрэг агав дээр суурилсан бусад архины эртний өмнөх бүтээгдэхүүн юм.
Маяачууд мезкал уудаг байсан уу?
Мексикийн хоолны гол нэрийн бүтээгдэхүүнүүд нь үндсэндээ төвлөрдөг гэдгийг бид мэдсэн. Зарим жор нь бүр Маяа, Ацтекийн соёл иргэншлээс гаралтай. … Мезкал бол Мексикийн эртний түүхийн бүтээгдэхүүн бөгөөд тэр цагаас хойш дэлхийн алдартай өрхийн гол нэрийн бүтээгдэхүүн болсон.
