Давсгүй цөцгийн тос Энэ дүрэм маш энгийн. Хэрэв та давсгүй цөцгийн тосыг илүүд үздэг бол хөргөгчинд хийнэ ташуурдсан цөцгийн тос ч мөн адил. Хэрэв таны гал тогооны өрөөнд Фаренгейтийн 70 хэмээс дээш температурт орвол бүх цөцгийн тосыг муудахаас сэргийлж хөргөгчинд хийнэ, хэрэв та хэдэн сар хадгалахыг хүсвэл хөлдөөгчид хүртэл хийнэ.
Цөцгийн тосыг өрөөний температурт үлдээх нь аюулгүй юу?
USDA-ийн дагуу цөцгийн тос нь өрөөний температурт аюулгүй байдаг Гэхдээ өрөөний температурт хэд хоног байлгавал амт нь муудаж, амт нь мууддаг. USDA үүнийг нэгээс хоёр хоногоос илүү хугацаагаар орхихыг зөвлөдөггүй. … Та цөцгийн тосыг цөцгийн тос эсвэл Францын алдартай цөцгийн тос хадгалах саванд хийж болно.
Хөргөсөн цөцгийн тос мууддаг уу?
Цөцгийн тосыг тасалгааны хэмд хадгалсан ч олон сар хадгалагдах хугацаа байдаг нь судалгаагаар тогтоогдсон (6, 10). Гэсэн хэдий ч хөргөгчинд хадгалвал шинэхэн хэвээр байх болно. Хөргөх нь исэлдэх процессыг удаашруулж, улмаар цөцгийн тосыг өмхийрүүлэх болно.
Цөцгийн тосыг лангуун дээр үлдээхэд аюулгүй юу?
Ихэнх мэргэжилтнүүд давсалсан цөцгийн тосыг уур амьсгал, сав зэрэг хүчин зүйлсийг харгалзан тасалгааны температурт хэдэн хоногоос хоёр долоо хоног хүртэл орхиж болохгүй гэдэгтэй санал нэг байна.
Цөцгийн тосыг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?
Урт хугацаанд хадгалахын тулд цөцгийн тосыг боож эсвэл хөргөгчинд таглаж хадгалах нь хамгийн аюулгүй хэвээр байна Харин түрхэж болох цөцгийн тосыг бага хэмжээгээр бүрэн таглаж, өрөөний температурт - цөөн хэдэн анхааруулгатай. … Хэрэв таны гал тогооны температур 70 хэмээс их байвал цөцгийн тосыг хөргөгчинд үлдээсэн нь дээр.