Logo mn.boatexistence.com

Цууны хүчил яагаад хүчил байдаг вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Цууны хүчил яагаад хүчил байдаг вэ?
Цууны хүчил яагаад хүчил байдаг вэ?

Видео: Цууны хүчил яагаад хүчил байдаг вэ?

Видео: Цууны хүчил яагаад хүчил байдаг вэ?
Видео: Цууны хүчил гэж юу вэ? 2024, May
Anonim

Цууны хүчил зэрэг карбоксилын хүчлүүдийн карбоксилын бүлэг (−COOH) дахь устөрөгчийн төв нь иончлолоор молекулаас салж болно: CH3COOH ⇌ CH 3CO2 + H. Протон (H+) ялгарсны улмаас), цууны хүчил хүчиллэг шинж чанартай Цууны хүчил нь сул монопротик хүчил юм.

Цууны хүчил хүчиллэг эсвэл суурь уу?

Цууны хүчил нь цууг бага зэрэг хүчиллэг болгодог ба ердийн рН нь 2-3 байдаг. Шүлтлэг хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүс хоол хүнс нь тэдний биеийн рН-д хэрхэн нөлөөлдөг талаар санаа зовдог. Тийм ч учраас олон дэмжигчид рН-ийн түвшинг шалгахын тулд шээсний рН тестийн туузыг ашигладаг. Ихэнх хүчиллэг хүнсний нэгэн адил цуу таны шээсийг илүү хүчиллэг болгодог болохыг судалгаагаар тогтоожээ (3).

Цууны хүчил яагаад хүчиллэг шинж чанартай байдаг вэ?

Усанд уусвал цууны хүчил задралд орж устөрөгч (H+) ион үүсгэдэг. Протон ялгардаг тул цууны хүчил нь хүчиллэг шинж чанартай байдаг. Цэнхэр лакмус цаасыг улаан болгож, хүчиллэг шинж чанартай болохыг харуулж байна.

Цууны хүчил юунаас бүрддэг вэ?

Ихэнх цууны хүчлийг метанолын карбонилжилт хийдэг ба энд метанол болон нүүрстөрөгчийн дутуу исэл нь цууны хүчил үүсгэдэг. Энэ нэгдэл нь этанол, этилийн эфир, ацетон, бензолтой холилдох ба нүүрстөрөгчийн тетрахлорид болон нүүрстөрөгчийн дисульфидэд уусдаг.

Хүчил цууны хүчил мөн үү?

Цууны хүчлийг мөн этан хүчил, этилийн хүчил, цууны хүчил, метан карбоксилын хүчил гэж нэрлэдэг; Энэ нь CH3COOH химийн томьёотой. Цууны хүчил нь исгэх үйл явцын дайвар бүтээгдэхүүн бөгөөд цууны өвөрмөц үнэрийг өгдөг. Уксус нь усан дахь 4-6% цууны хүчил юм.

Зөвлөмж болгож буй: