Гарбанзо гэдэг нь Испани хэлээр ярьдаг орнуудад хэрэглэгддэг нэр юм. Гарбанзо шошны англи нэр нь Латин cicer-ээс гаралтай Францын chiche-ээс гаралтай. Гарбанзо шош бол дэлхийн хамгийн өргөн хэрэглэгддэг буурцагт ургамал юм.
Яагаад вандуйг вандуй гэж нэрлэдэг вэ?
Нэг вандуйг бас garbanzo шош гэж нэрлэдэг. Улаан вандуй нэрээ хаанаас авсан бэ? "Нэг вандуй " гэдэг нэр нь "жижиг хуц" гэсэн утгатай Латин cicer arietinum-аас гаралтай франц хэлнээс гаралтай бөгөөд нэг эх сурвалжийн хэлснээр "энэ буурцагт ургамлын өвөрмөц хэлбэрийг зарим талаараа төстэй" гэсэн утгатай. хуцын толгой. "
Нэг вандуй, гарбанзо шош гэж юу вэ?
Энгийнээр хэлэхэд, хариулт нь юу ч бишЭнэ хоёр үнэхээр нэг юм. Тэднийг заримдаа өөр өөр нэрээр дууддаг цорын ганц шалтгаан нь "цагаан вандуй" нь хоолны англи нэрийг хэлдэг бол "garbanzo" нь тэдний испани нэр юм. Гэхдээ тэд яг адилхан хоол юм.
Гарбанзо ямар хэл вэ?
Гарбанзо гэдэг үг нь Хуучин испани arvanço-ийн өөрчлөлтөөс гаралтай бөгөөд 17-р зуунд англи хэлэнд анх "garvance" нэртэйгээр орж ирсэн боловч аажмаар "calavance" болон англичлагджээ. Энэ нь гиацинт шош зэрэг бусад олон төрлийн шошыг дурдах болсон. Одоогийн garbanzo хэлбэр нь орчин үеийн испани хэлнээс шууд гаралтай.
Яагаад вандуй танд муу байдаг вэ?
Хүмүүс түүхий вандуй болон бусад түүхий вандуй идэж болохгүй, учир нь эдгээр нь хорт бодис болон шингэц муутай бодис агуулсан. Чанасан вандуйд хүртэл нарийн төвөгтэй сахар агуулагддаг бөгөөд энэ нь шингэхэд хэцүү бөгөөд гэдэсний хий болон таагүй байдалд хүргэдэг.
