Дифениламин ((f)2NH) Туршилт (2-деокси сахар) 2-деокси сахар байгаа эсэхийг шалгахын тулд 0.6 нэмнэ мл 0.01% нүүрсустөрөгчийн уусмалаас 1 мл дифениламин урвалж хийж, буцалж буй усан ваннд 10 минут халаана. Хэрэв 2-деокси сахар байвал хөх-ногоон өнгөтэй болно.
Доксигүй сахар гэж юу вэ?
Тодорхойлолт. Деокси элсэн чихэр нь нүүрстөрөгчийн циклийн үндсэн хэсэг дэх гидроксил (OH) бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн аль нэг нь устөрөгчөөр (H) солигдсон сахар юм.
Сахарыг тодорхойлох ямар аргууд байдаг вэ?
Элсэн чихрийн хэмжээг тооцоолоход хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг аргууд нь фенол хүхрийн хүчил (PSA), 3-метил-2-бензо тиазолин гидразон гидрохлорид (MBTH), 2, 4, 6-трипиридил- s-triazine (TPTZ).
Нүүрс усны ерөнхий шинжилгээ гэж юу вэ?
Олон энгийн нүүрс ус байгаа эсэхийг шалгах нэг сорил бол Бенедиктийн урвалж хэрэглэх явдал юм. Энэ нь бууруулагч сахартай урвалд ороход оюунаас шар эсвэл улбар шар болж хувирдаг. Эдгээр нь холбоогүй альдегид эсвэл кетон бүлгүүдтэй энгийн нүүрс ус юм.
Докси элсэн чихэрт юу дутагдаж байна вэ?
Антибиотикууд нь ихэвчлэн биологийн идэвхжилд зайлшгүй шаардлагатай дезокси- болон дезоксиамино сахар зэрэг олон төрлийн өөрчлөгдсөн чихрийн хэсгүүдийг агуулдаг. Эдгээр сахарын ихэнх нь C-6-д хүчилтөрөгчийн функцгүй, үүнээс гадна C-2, C-3 ба/эсвэл C-4-т хүчилтөрөгч дутагдаж болно.
