Гиннесийн ноорог шар айраг хар биш харин орц найрлагыг нь бэлдсэн учраас хар бадмаараг улаан өнгөтэй байна. Зарим түүхий арвайг кофены үртэй адил шарж хийдэг нь Гиннесийн ноорогт өвөрмөц өнгө өгдөг.
Гиннес яагаад чамд сайн гэж?
Түүний үндсэн орц нь арвай байдаг тул Гиннес нь мөн эслэгийн гайхалтай эх үүсвэр юм 2018 оны CNN тайланд тус ундаа нь ямар ч шар айрагнаас хамгийн их хэмжээний эслэг агуулдаг болохыг тогтоожээ.. Энэ нь Гиннесийн эслэгийн бусад ашиг тусыг өгөхөөс гадна хоол боловсруулахад тусалж чадна гэсэн үг.
Яагаад бүдүүн хар байдаг вэ?
Портерууд болон бөхчүүд бараан соёолжтой байдаг бөгөөд энэ нь тэдэнд сонгодог хар буюу бараг хар өнгөтэй байдаг. Орчин үеийн зуух бий болохоос өмнө үр тариа байнга ил гал дээр шарж шардаг байсан тул ихэнх шар айраг нь бараан өнгөтэй байсан.
Гиннесийн шар айрагнууд бүгд бараан уу?
" Замсар нь хар, дотор нь бор" нь шар айргийг Гиннесийн жагсаалтад оруулдаг амт, үнэр, өнгийг гаргаж ирдэг нь Ирландын шар айрагны төгс жишээ юм. Хэдийгээр арвай шарж байхдаа хар өнгөтэй байдаг ч Гиннес танд хүрэхдээ яг хар өнгөтэй байдаггүй.
Гиннес яагаад ийм хөнгөн байдаг вэ?
Архи бол шар айрагны илчлэгийн гол эх үүсвэр бөгөөд Гиннесийн ABV ердөө 4.2% байдаг тул калори харьцангуй бага. Харанхуй өнгө, амтлаг нь шар айраг исгэх явцад ашигласан бага хэмжээний шарж арвайгаас гаралтай.
