Цавуулаг нь энгийн хүний эрүүл мэндэд хортой гэсэн баттай нотолгоо байхгүй. Үнэндээ цавуулаггүй хоол хүнс нь ихэвчлэн илүү боловсруулсан, тэжээллэг чанар багатай байдаг. Цавуулаг нь зөвхөн целиак өвчин, герпетиформын дерматит өвчтэй хүмүүст л муу.
Цавуулаг яагаад танд муу байдаг вэ?
Талх, гоймон, пицца, үр тариа зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд элбэг тохиолддог. Цавуулаг нь чухал тэжээллэг бодисоор хангадаггүй Цавуулаг идсэнээр целиак өвчтэй хүмүүст дархлааны хариу урвал үүсдэг. Тэд цавуулаг агуулсан хоол идэх үед гэдэсний зам болон биеийн бусад хэсэгт үрэвсэл, гэмтэл үүсдэг.
Цавуулаг эрүүл үү, эрүүл бус уу?
Цавуулаг нь эрүүл эсвэл эрүүл бус (та целиак өвчтэй бол). Энэ нь уураг боловч хоол хүнсэнд маш бага хэмжээгээр агуулагддаг тул өндөг, нэг ширхэг тахианы мах шиг уураг өгдөггүй.
Цавуулаг нь танд хэр сайн вэ?
Цавуулаггүй хооллолт нь ялангуяа целиак өвчтэй хүмүүсийн эрүүл мэндэд олон ашиг тустай. Энэ нь хоол боловсруулах замын шинж тэмдгийг хөнгөвчлөх, архаг үрэвслийг багасгах, эрч хүчийг нэмэгдүүлэх, жин хасахад тустай.
Та цавуулаг идвэл яах вэ?
Цавуулаг үл тэвчих нь таны биеийн хоол боловсруулах систем уураг цавуулагны аливаа хэлбэрийг тэсвэрлэх чадваргүй гэсэн үг. Хэрэв хэрэглэвэл таны бие үрэвсэлтэй тэмцэж, ядрах, хэвлийгээр өвдөх, суулгалт, хий үүсэх зэрэг хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсгэдэг.