Нью-Мексико 1965 онд чили болон фрижолесийг (пинто шош) улсын албан ёсны хүнсний ногоо гэж тодорхойлсон. Мужийн хүнсний ногоог батлах тухай хууль тогтоомжийн хэлэлцүүлэг нь эдгээр хоёр ногоог хүнсний ногоо байсан гэсэн маргаан дээр төвлөрсөн. салшгүй, тиймээс чили болон фрижоле хоёрыг Нью Мексикогийн албан ёсны хүнсний ногоо болгон хүлээн зөвшөөрсөн.
Буурцаг хүнсний ногоо мөн үү?
Буурцаг, вандуй, сэвэг зарам нь "pulses " гэж нэрлэгддэг хүнсний ногооны бүлэгт хамаарах бөгөөд энэ бүлэгт хуурай, лаазалсан, хөлдөөсөн шош, вандуй, сэвэг зарам зэрэг орно. жишээ нь: буурцаг, пинто шош, хар шош, ягаан шош, хар нүдтэй вандуй, гарбанзо шош (вандуй), хуваасан вандуй, тагтааны вандуй, ногоон шош, сэвэг зарам.
Фрижолес жимс эсвэл хүнсний ногоо мөн үү?
Буурцаг нь маш их хэмжээний эслэг, цардуул агуулсан шим тэжээлт бодис юм. Тиймээс тэдгээрийг ихэвчлэн ногооны хүнсний бүлгийн нэг хэсэг гэж үздэг. Тэдгээрийг төмс, хулууны хамт "цардуултай хүнсний ногоо" гэж ангилж болно.
Буурцагны ногоо эсвэл буурцаг уу?
Буурцагт ургамал - шош, вандуй, сэвэг зарам зэрэг хүнсний ногооны төрөл нь хамгийн уян хатан, тэжээллэг хүнсний нэг юм. Буурцагт ургамал нь ихэвчлэн өөх тос багатай, холестерол агуулаагүй, фолат, кали, төмөр, магни ихээр агуулдаг. Тэд мөн ашигтай өөх тос, уусдаг, уусдаггүй эслэг агуулсан байдаг.
Буурцаг ямар хүнсний бүлэгт багтдаг вэ?
Мах, шувууны аж ахуй, далайн хоол, шош болон вандуй, өндөг, боловсруулсан шар буурцагны бүтээгдэхүүн, самар, үрээр хийсэн бүх хоолыг Protein Foods Group-ийн нэг хэсэг гэж үзнэ. Шош, вандуй нь мөн Хүнсний ногооны бүлгийн нэг хэсэг юм.
