90 жилийн уламжлалт Trenary Home Bakery нь Мичиганы Дээд хойгийн сүнс, өвөрмөц соёлыг бидний хийдэг бүх зүйлд шингээдэг. Манай бүх бүтээгдэхүүнийг Trenary, Michigan хотод гар аргаар үйлдвэрлэж савласан.
Тренар шарсан талхыг хэн эзэмшдэг?
Тэд шууд утгаараа шүдээ хавчуулсан” гэж алдарт шарсан талх үйлдвэрлэгч Trenary Home Bakery-ийн 50 настай эзэн Анди Рейхерт хэлэв. Хуурай элсэн чихэртэй шарсан талх яагаад ийм түгээмэл байдаг нь ойлгомжгүй мэт санагдаж болох ч гол зүйл нь кофенд дүрэх нь өөр амт ертөнцийг нээх явдал юм.
Шанцайтай шарсан талх хаанаас үүссэн бэ?
Циннамоныг 15-р зуунд буцаж ирсэн загалмайтнууд Европт-д нэвтрүүлсэн. Олон Европчууд шанцайг бялуу, бялуу, талх, пудинг болон бусад хоолонд хэрэглэж эхэлсэн. 1685-1800 оны шанцай, элсэн чихэртэй шарсан талх, гал дээр халаана.
Trenary шанцайтай шарсан талх гэж юу вэ?
Энэхүү шаржигнуурт зууш нь манай нэрийн шанцай, элсэн чихэртэйхольцоор бүрсэн бөгөөд өглөөний кофе, үдээс хойшхи цай эсвэл оройн халуун какао дээр уухад бэлэн болно. …
Та Trenary шарсан талхыг хөлдөөж болох уу?
Цүнх бүр нь үйлдвэрлэсэн огнооноос хойш 365 хоног гэсэн "Хэрэв ашигласан бол хамгийн сайн" гэсэн огноотой. Хэдийгээр олон үйлчлүүлэгч бидэнд үүнийг Tupperware эсвэл хөргөгчинд эсвэл бүр хөлдөөгчид хадгалдаг гэж хэлдэг ч бид гал тогооны сэрүүн, хуурай орчинг бүрдүүлдэг.
