Сүүний хадгалах хугацааг уртасгахын тулд голчлон нэмдэг Хүчил, формалин зэрэг зарим хадгалалтын бодисыг сүүнд хольц болгон нэмж, улмаар сүүний хадгалалтын хугацааг уртасгадаг. Ерөнхийдөө сүүний хэмжээг нэмэгдүүлэхийн тулд сүүнд ус нэмдэг.
Сүүний хольцонд яагаад давс нэмдэг вэ?
Натрийн хлорид (нийтлэг давс) нь усалсан сүүний нягтыг (лактометрийн заалт) бүрдүүлэхийн тулд нэмдэг … Ургамлын гаралтай өөх тос эсвэл тосыг синтетик бүтээгдэхүүнд өөхний гол эх үүсвэр болгон ашигладаг. сүү. Синтетик сүүнд үнээ эсвэл одос үхрийн сүүг холих замаар ийм завхайруулагч бодис байгаа эсэхийг илрүүлж болно.
Яагаад хоолонд завхайруулагч нэмдэг вэ?
Зөвшөөрөгчид нь эдийн засаг, техникийн ашиг тусын тулд хүнсний бүтээгдэхүүнд нэмдэг бодис юмуу чанар муутай бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр хольцыг нэмсэнээр хүнсний шим тэжээлийн үнэ цэнийг бууруулж, хоол хүнсийг бохирдуулдаг нь хэрэглэхэд тохиромжгүй.
Сүүнд энэ хольц ямар нөлөө үзүүлэх вэ?
Түүний өндөр шүлтлэг түвшин нь биеийн эд эсийг гэмтээж, уураг устгадаг Бусад синтетик бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь зүрхний өвчин, хорт хавдар, бүр үхэлд хүргэдэг. Мочевин, идэмхий натри, формалин агуулсан сүүг уух нь ходоод гэдэсний үрэвсэлд шууд нөлөөлдөг бол удаан хугацааны үр дагавар нь илүү ноцтой юм.
Сүүнд юу холилдсон бэ?
Угаалгын нунтагтай хамт мочевин, цардуул, глюкоз, формалин зэрэг бусад бохирдуулагч бодисыг хольц болгон ашигладаг. … Эдгээр хольцыг сүүний зузаан, зуурамтгай чанарыг нэмэгдүүлэхээс гадна удаан хугацаанд хадгалахад ашигладаг.
