Будаа, шар будаа, эрдэнэ шиш, сорго зэрэг олон үр тариаг дэлхийн янз бүрийн бүс нутагт шар айраг хийхэд ашигладаг боловч барууны хэв маягийн шар айраг үйлдвэрлэхэд ашигладаг гол үр тариабол арвай. … Мөн алейроны давхарга гэж нэрлэгддэг үрийн эдийн өчүүхэн хэлтэрхий нь шар айраг исгэхэд чухал үүрэгтэй.
Арвайг шар айраг болгож болох уу?
Гэхдээ шар айраг хийхэд хамгийн тохиромжтой үр тариа бол арвай юм. … Хэдийгээр арвай шар айраг үйлдвэрлэхэд хамгийн өргөн хэрэглэгддэг үр тариа боловч олон шар айраг үйлдвэрлэгчид шар айрагдаа өөр өөр амт оруулахын тулд улаан буудай, овъёос, хөх тариа зэрэг нэмэлт үр тариа хэрэглэдэг.
Арвайгаар ямар шар айраг хийдэг вэ?
Bira Light Beer Орцонд нь арвайн соёолж, эрдэнэ шиш, сааз, магнум хоп орно.
Арвай архи гаргадаг уу?
Арвай нь маш өтгөн, амттай спиртийг бий болгодог бөгөөд арвайн дарс хэлбэрээр ууж болно; өтгөн тууштай, спиртийн агууламж өндөртэй шар айраг. … Үр тариа нь эрдэнэ шиш, арвай эсвэл хөх тарианы ерөнхий нэр томъёо боловч үр тарианы спирт нь хууль ёсны нэр томъёо юм. 80% ба түүнээс дээш спиртийн агууламжтай аливаа спиртийг үр тарианы спирт гэж нэрлэдэг.
Яагаад шар айрагны арвайг сонгодог вэ?
Хийсвэр. ТОВЧООН: Арвай бол шар айраг исгэх үндсэн түүхий эд юм. Түүний химийн найрлага, шар айраг исгэх, технологийн үзүүлэлтүүд нь шар айрагны чанарт маш их нөлөөлдөг бөгөөд шар айраг исгэх үйл явцын хэмнэлттэй үр ашигтай байдаг. Арвай нь уураг, нүүрс ус, эслэг, эрдэс бодис, витаминаар баялаг.
