Меад бол шар айраг эсвэл дарс биш - энэ нь өөрийн гэсэн ангилалд багтдаг. Уламжлал ёсоор mead нь зөгийн бал, мөөгөнцөр, ус гэсэн гурван үндсэн орцоор исгэдэг. … Гэхдээ шар айраг исгэхэд түгээмэл хэрэглэгддэг але мөөгөнцрийн омгийг ашиглахын оронд шампанск, дарс үйлдвэрлэхэд ашигладаг ижил төрлийн мөөгөнцрийн төрөл бүрийн шар айрагны найрлагатай.
Меад илүү шар айраг уу эсвэл дарс уу?
Меад гэж юу вэ? Mead буюу зөгийн балтай дарсыг зөгийн балыг усаар исгэж хийдэг. Шар айраг шиг шар айраг нь заримдаа жимс, амтлагч, үр тариа, хопоор амтлагддаг. Гэхдээ энэ нь ерөнхийдөө шар айрагнаас архины агууламж өндөр, усан үзмийн дарснаас илүү их байдаг - ихэвчлэн ABV наймаас 20 хувийн хооронд байдаг.
Меад шар айраг уу эсвэл алим уу?
Гэхдээ энэ нь шар айраг, дарс биш. Хэдийгээр зарим меад нь алимтай төстэй амттай бөгөөд алим агуулсан байж болох ч меад нь алим биш юм.
Мад шар айраг эсвэл дарс шиг амттай юу?
Мэдээж, нэмсэн жимс, ногоо, халуун ногоо эсвэл ургамлууд нь мах үйлдвэрлэгч эцсийн бүтээгдэхүүн дээр ирэхэд бусад өвөрмөц амтыг өгөх болно. "Таны туршлагаас шалтгаалж улаан дарс амттай боловч зөгийн балны амттай, амтлагч/амтлахад хэрэглэдэг бүх зүйлтэй" гэж Адамс нэмж хэлэв.
Усан махыг шар айрагнаас хийхэд хялбар уу?
Гэртээ mead хийх нь амархан - шар айраг хийхээс хамаагүй амархан. … Мид удаан хугацаа шаардагдах тул урьдчилан төлөвлө. Зарим бага хэмжээний согтууруулах ундаа хэдхэн сарын дотор бэлэн болох ч өндөр спирттэй меадууд нас ахих тусам сайжрах нь ердийн зүйл биш юм. Бага зэрэг буцалгах шаардлагагүй.
