Үгүй ээ, энгийн исгэлэн талх цавуулаггүй биш Байгалийн нян нь шингэцийг хөнгөвчлөх, исгэх үйл явц нь цавуулагны хэмжээг бууруулдаг боловч энэ нь тийм ч сайн биш юм. Цавуулаг 20ppm (сая дахь хэсэг) буюу түүнээс бага хэмжээгээр хүрэх нь АНУ цавуулаггүй хоолыг ингэж тодорхойлдог.
Дэлгүүрээс авдаг исгэлэн талх цавуулаггүй юу?
Хэрэв таны исгэлэн талханд улаан буудай, хөх тариа, арвай орсон бол цавуулаг агуулагддаг. Хэрэв та цавуулаггүй хатуу хоолны дэглэм баримтлах ёстой бол зөвхөн цавуулаггүй үр тариагаар хийсэн исгэлэн талх худалдаж аваарай.
Исгэлэн зуурмаг нь цавуулагыг хэр хэмжээгээр бууруулдаг вэ?
Исгэлэн талхны цавуулагны агууламж ойролцоогоор 97%-иар буурдаг … Зуурмаг идэх нь бараг бүх хүн, тэр байтугай 80% үр тариа хэрэглэх аюулгүй бөгөөд эрүүл арга юм. целиак өвчтэй гэж оношлогдсон хүмүүс Италийн судалгаагаар нотлогдсон. "
Исгэлэн талх яагаад танд сайн байдаг вэ?
Исгэлэн зуурсан гурил нь төрөл бүрийн витамин, шим тэжээлийг агуулсан тул таны өдөр тутмын эрүүл мэндэд маш их тустай. Исгэлэн талх нь бага ба дунд зэргийн хэмжээтэй: төмөр, манган, кальци, В1-В6, В12, фолат, цайр, кали, тиамин, ниацин, рибофлавин, селен, төмөр, марганец, магни, фосфор, Е витаминтай.
Исгэлэн талх хоол боловсруулахад сайн уу?
Исгэлэн талх зарим хүмүүсийн хувьдцагаан талхнаас илүү шингэцтэй байж магадгүй. Зарим судалгаагаар исгэлэн талх пребиотик үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь талханд агуулагдах эслэг нь таны гэдсэн дэх "сайн" бактерийг тэжээхэд тусалдаг гэсэн үг юм. Эдгээр бактери нь хоол боловсруулах тогтолцоог тогтвортой, эрүүл байлгахад чухал үүрэгтэй.