Агуулгын хүснэгт:
- Яагаад энгийн сүүний оронд ууршуулсан сүү хэрэглэх ёстой гэж?
- Ууршуулсан сүүг хэрхэн хэрэглэдэг вэ?
- Ууршуулсан сүү энгийн сүүнээс юугаараа ялгаатай вэ?
- Би ууршуулсан сүү ууж болох уу?
Видео: Ууршуулсан сүүг хэзээ хэрэглэх вэ?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Ууршуулсан сүү нь smoothies биед өгч, кофег өтгөрүүлж, амтат болгож, амтат сүмс, тэр ч байтугай овъёосны будаа ч бүү хэл өтгөн шөл, амтат шөлөнд өнгө аяс, баялаг нэмдэг. Хэрэв та чихэрлэг амттангүй бол олон амттандаа чихэрлэг өтгөрүүлсэн сүүний оронд хэрэглэж болно.
Яагаад энгийн сүүний оронд ууршуулсан сүү хэрэглэх ёстой гэж?
Ууршуулсан сүү нь өндөр температурыг ааруулгүйгээр тэсвэрлэдэг тул өтгөн сүмс, пудинг, жигнэмэгийн жоронд цөцгийтэй болгоход тохиромжтой. … Шинэ сүүгээр ууршуулсан сүүг орлуулахын тулд нэг аяга бүтэн сүү нь 1/2 аяга ууршуулсан сүү, 1/2 аяга устай тэнцэнэ.
Ууршуулсан сүүг хэрхэн хэрэглэдэг вэ?
Жоронд шинэ сүүний оронд ууршуулсан сүүг хэрэглээрэй. Тэнц хэмжээний ус нэмнэ Жишээлбэл, жор дээр 1 аяга (250 мл) сүү байгаа бол аяга ууршуулсан сүүндаяга ус нэмнэ. Цай, кофе, омлет, шөл, халуун овъёос эсвэл бүр спагетти соустай үлдсэн лаазалсан сүүг хийж үзээрэй.
Ууршуулсан сүү энгийн сүүнээс юугаараа ялгаатай вэ?
Ууршуулсан сүү яг ийм сонсогдож байна. Энэ нь усны агууламжийн талаас илүү хувийг нь зайлуулах буюу ууршуулахын тулд хоол хийх процессыг туулсан сүү юм. Үүссэн шингэн нь энгийн сүүг бодволцөцгийтэй, өтгөн бөгөөд чихэрлэг болон амттай хоолонд төгс нэмэлт болно.
Би ууршуулсан сүү ууж болох уу?
Ууршуулсан сүүг лаазнаас нь шууд ууж эсвэл усаар шингэлж ууж болно. Ууршуулсан сүү нь үнээний сүүгээр хийгдсэн бөгөөд өтгөн, өтгөн бүтэцтэй. Амт нь баялаг, карамельжсан, бага зэрэг амттай байдаг. Хэдийгээр дангаар нь уухад аюулгүй ч ууршуулсан сүү нь үндсэндээ жорны найрлага юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Ууршуулсан сүү ууж болох уу?
Та Ууршуулсан сүү лаазнаас шууд ууж эсвэл усаар шингэлж ууж болно. Ууршуулсан сүү нь үнээний сүүгээр хийгдсэн бөгөөд өтгөн, өтгөн бүтэцтэй. Амт нь баялаг, карамельжсан, бага зэрэг амттай байдаг. Хэдийгээр дангаар нь уухад аюулгүй ч ууршуулсан сүү нь үндсэндээ жорны найрлага юм .
Ууршуулсан сүүнд элсэн чихэр орсон уу?
Ууршуулсан сүү болон чихэрлэг өтгөрүүлсэн сүү нь усны 60 орчим хувийг зайлуулсан хадгалахад тохиромжтой лаазалсан сүүн бүтээгдэхүүн юм. Гол ялгаа нь чихэрлэг өтгөрүүлсэн сүүнд элсэн чихэр нэмсэн байхад ууршуулсан сүүнд нэмдэггүй . Ууршуулсан сүү эрүүл мэндэд хортой юу?
Ууршуулсан сүүний хугацаа дуусч болох уу?
Ууршуулсан сүү лааз онгойлгоход 2-3 хоног л хадгалагдах болно гэхдээ та хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй. Зарим үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнээ савлагаа нээснээс хойш 5 хоногийн дотор хэрэглэхэд аюулгүй гэж мэдэгддэг. Ууршсан сүүг задгай саванд хадгалахаас зайлсхийх хэрэгтэй.
Ууршуулсан сүү яагаад танд муу байдаг вэ?
Боломжит сул талууд. Ууршуулсан сүү нь лактоз үл тэвчих эсвэл үнээний сүүний харшилтай (CMA) хүмүүстасуудалтай байж болно, учир нь энэ нь энгийн сүүтэй харьцуулахад илүү их лактоз болон сүүний уураг агуулдаг. Лактоз нь сүү, сүүн бүтээгдэхүүнд агуулагддаг нүүрс усны үндсэн төрөл юм (20) .
Соёолжтой сүүг хэзээ хэрэглэх вэ?
Ялангуяа шоколадтай жигнэмэг, жигнэмэгэн жигнэмэг болон шоколадаар хийсэн бусад бүх зүйлд сайн. Бялууныхаа амтыг нэмэгдүүлээрэй. Хуурай соёолжтой сүү нь шоколадны амтыг (эспрессо нунтаг шиг) сайжруулж, сонгодог шоколадтай бялууг сайнаас гайхалтай болгож өгдөг нэмэлт амтыг нэмдэг .
