Цэцгийн иш нь урт, нарийссан бөгөөд ихэвчлэн ургамлын дээд хэсэгт багцалсан байдаг. Энэ нь доктор Сьюссийн-аас гарсан юм шиг харагдаж байна. Тус тусад нь цэцэг өргөст хэлбэртэй, хоорондоо нягт савласан, ихэвчлэн ногооноос улаан хүртэл өнгөтэй байдаг.
Амарантыг яагаад АНУ-д хориглодог вэ?
1976 оноос хойш Амарант будгийг АНУ-д Хүнс, Эмийн Захиргаа (FDA) хориглосон хорт хавдар үүсгэгч гэж сэжиглэгдэж байна Зарим улс оронд, тэр дундаа… Гласе интоорыг өвөрмөц өнгөөрөө өгөхөд ихэвчлэн ашигладаг Нэгдсэн Вант Улс.
Амарант бууцай мөн үү?
Амарант. Энд таны мэдэх bayam merah эсвэл bayam hijau нь бууцай гэхээсээ илүү нэг төрлийн амарант юм. Бууцай нь Амарантагийн овгийнх боловч амарант ба бууцай нь өөр өөр овгийнх - Амарантын төрөл нь Amaranthus, харин бууцайны төрөл нь Spinacia юм.
Амарантны ямар хэсгийг идэж болох вэ?
Амарант ургамлын навчнууд нь идэж болно, мөн дэлхийн хоолонд чанаж болгосон навчит ногоо болгон ашигладаг. Амарантыг залуу, зөөлөн байхад нь, ихэвчлэн анх гарч ирэх үед нь хураа! Таримал Амарант үр нь цагаан, харин зэрлэг сорт нь хар өнгөтэй байдаг.
Амарант Амаранттай адилхан уу?
Амарант, (Amaranthus төрөл), Амарантагийн гэр бүлийн 60-70 зүйлийн цэцэгт ургамлын төрөл, бараг дэлхий даяар тархсан.