Амарантын навч, үр, үндэс нь идэж болно бөгөөд эрүүл мэндээ хамгаалахад тустай. Уургийн агууламж болон амин хүчлийн найрлага нь үр тариа болон буурцагны хооронд байдаг.
Амарантны ямар хэсгийг идэж болох вэ?
Гурвын навч, үр нь идэж болно. Гэсэн хэдий ч сүүлчийнх болох Spiny Amaranth-ийн хувьд та тэдний төлөө нуруутай тулалдах хэрэгтэй. Гэхдээ Spiny Amaranth нь маш эерэг талтай.
Амарант хортой юу?
Газар тариалангийн талбайн Амарантыг хэт их идэхээс зайлсхий. Навч нь (бууцай, соррел болон бусад олон ногооных гэх мэт) оксалийн хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь мал, бөөрний өвчтэй хүмүүст маш их хэмжээгээр иддэг.
Амарантыг яагаад АНУ-д хориглодог вэ?
1976 оноос хойш Амарант будгийг АНУ-д Хүнс, Эмийн Захиргаа (FDA) хориглосон хорт хавдар үүсгэгч гэж сэжиглэгдэж байна Зарим улс оронд, тэр дундаа… Гласе интоорыг өвөрмөц өнгөөрөө өгөхөд ихэвчлэн ашигладаг Нэгдсэн Вант Улс.
Амрантын аль нь идэж болохгүй вэ?
Идэх боломжтой. Зарим зэрлэг цуу яриаг үл харгалзан бүх амарант глифосатад тэсвэртэй Палмер гахайн өвсийг хүртэл хэд хэдэн анхааруулгатайгаар идэж болно. Нэг нь, шүршсэн эсвэл пестицид цацсан хөрсөнд ургасан аливаа ургамал химийн хорт бодисыг шингээж, ургамлыг өөрөө хортой болгодог.