Дойн: Үхрийн сүүл нь дэлхий даяар алдартай хоол бөгөөд ялангуяа Карибын тэнгисийн орнууд болон АНУ-ын Карибын тэнгисийн нийгэмлэгүүдэд байдаг. Тийм ээ, энэ нь сонсогдож байгаа зүйл юм. Эрт цагт үхрийн сүүл нь үхрийн сүүл байсан. Өнөөдөр ямар ч үхрийн сүүл байж болно.
Үхрийн сүүл хаанаас гаралтай вэ?
Үхрийн сүүл нь үхрийн сүүл Эрт дээр үед үхрийн сүүлнээс гардаг байсан бол одоо аль ч хүйсийн үнээний сүүлнээс гардаг. Сүүл нь арьсыг хуулж, хэсэг болгон хуваасан; Хэсэг бүр нь сүүлний ястай, дунд чөмөгтэй, сүүлийг тойрсон ястай махтай.
Үхрийн сүүл ямар амьтны гаралтай вэ?
Үхэр сүүл нь үхрийн сүүл хоолны нэр юм. Нэгэн цагт энэ нь үхэр эсвэл азарганы сүүл (кастрит эр) гэсэн утгатай байв. Тайрахаас өмнө сүүлний дундаж жин хоёроос дөрвөн фунт хүртэл байдаг. Арьсыг нь хуулж, богинохон хэрчсэн нь хоол хийхэд илүү тохиромжтой.
Үхрийн сүүл гахайн мах мөн үү?
Хэрэв та үхрийн сүүлийг сайн мэдэхгүй бол эдгээр нь махан үхрийн сүүл (өмнө нь зөвхөн уяатай, одоо эрэгтэй, эмэгтэй аль аль нь байдаг) бөгөөд ихэвчлэн хэсэг болгон хувааж зардаг. … Үхрийн сүүл нь богино хавиргатай төстэй боловч миний бодлоор бүр илүү сайн. Үхрийн махтай хамгийн сайн татсан гахайн махыг бодоорой.
Үхрийн сүүл яагаад ийм үнэтэй байдаг вэ?
Үхрийн сүүл яагаад ийм үнэтэй болсон бэ? Үхрийн сүүл нь 3 хүчин зүйлээс шалтгаалж үнэтэй байж болно: олдоц, эрэлт хэрэгцээ, бэлтгэл Энэ нь үнээний өчүүхэн хэсэг бөгөөд хоол хийхэд маш их цаг зарцуулдаг хүмүүсийн дуртай хоол болсон тул, Үхрийн сүүлний үнэ олон жилийн турш огцом өссөн.