Та тэдгээрийг зууханд, зууханд эсвэл богино долгионы зууханд дахин халааж болно. Пиерогиг ихэвчлэн хоолны дуршил эсвэл хачир болгон ашигладаг боловч та юу хийж, хэрхэн үйлчлэхийг хүсч байгаагаас хамааран тэдгээрийг үндсэн хоол, тэр ч байтугай амттандаа хэрэглэж болно.
Перогиг хугацаанаас нь өмнө чанаж болох уу?
Пиерогис нь Польшийн бууз бол хувааснаас өмнө хийж, хөлдөөж, хадгалж байгаад дараа нь чанаж болох амттануудын нэг юм. Тэдгээрийг дангаар нь эсвэл Польш хиам/ногооны шорлогоор үйлчилж болно.
Хөлдөөсөн перогийг яаж халаах вэ?
Тэднийг богино долгионы зууханд буцалгана хамгийн хурдан сонголт бол. Хөлдөөсөн пироги-г богино долгионы зууханд аюулгүй том аяганд хийнэ. Пиероги бүрэн бүрхэхэд хангалттай ус нэмнэ. Савыг өндөр хүчээр 5 минутын турш богино долгионы зууханд хийж, дараа нь савыг болгоомжтой авч, пиероги халуун, зөөлөн байгаа эсэхийг шалгана уу. Тэднийг асгаад үйлчил.
Болсон перогинууд хөргөгчинд хэр удаан хадгалагддаг вэ?
Балгасны дараа пиероги хөргөгчинд 3 хоног хадгалах эсвэл дахин хөлдөөж болно. Хоол хийх заавар 1. Пиероги эсвэл буузыг гэсгээж болохгүй (тээвэрлэлтийн явцад гэсгээгүй бол) 2. Дунд зэргийн хэмжээтэй савтай ус бэлтгэж, нэг халбага давс хийнэ. Жимс пьероги эсвэл амтат бяслагны пиероги зарын хувьд чимх давс.
Богино долгионы зууханд пиероги хэрхэн халаах вэ?
Богино долгионы зууханд чанаж болгосон пирогийг дахин халаахад: Зуурмагийг хатууруулж болзошгүй тул зөвлөдөггүй. Гэхдээ та туршилт хийж болно. Пиероги бүр дээр бага зэрэг цөцгийн тос хийж, хуванцар боолтоор бүрхэнэ. Богино долгионы зууханд нэг минут дулаацах хүртэл нь халаана.
