Хятад хоолыг зууханд дахин халаах боломжтой. Энэ арга нь таны хоолны үлдэгдлийг хуурайших, хэт жигнэхээс сэргийлж, зажлууртай мах, нойтон талхнаас зайлсхийхэд тусална. Гайхамшигт тогооч зуухаа Фаренгейтийн 325 хэмд тохируулан бага, удаан ажиллахыг зөвлөж байна.
Маргааш нь хятад хоолны үлдэгдэл идэж болох уу?
Үлдэгдэл: Сүүлийн 3-4 хоног Хоол идэж дуусмагц хөргөгчинд хийнэ. Хүйтэн температур нь бактерийн үржлийг удаашруулдаг. Хэрэв танд их хэмжээний хятад хоол байгаа бол тэдгээрийг агаар нэвтрэхгүй жижиг саванд хийнэ. Ингэснээр үлдэгдэл жигд, хурдан хөргөнө.
Та ямар хятад хоолыг халааж болох вэ?
Мөн шөл, шөл, гоймон, ууранд жигнэсэн ногоо зэрэг хятад хоолыгбогино долгионы зууханд хийж, амт чанараа алдчихвий гэж санаа зоволтгүй дахин халааж болно. Үйрмэг хоолонд богино долгионы зуух сайн ажиллахгүй, учир нь тэд норж, сүйрч эхэлдэг.
Хятад хоолны үлдэгдэлийг яаж халаадаг вэ?
Хоолыг дахин халаах хамгийн хурдан арга бол пийшин дээр халаах явдал юм. Зүгээр л хайруулын тавгаа дунд зэргийн гал дээр тавиад бага зэрэг тос дуслаарай Хайруулын тавган дээр дулаацсан бол үлдэгдлийг нь хийж, шар буурцагны сүмс гэх мэт шинэхэн орцуудаа хийнэ. Энэ аргад шарсан будаа, хүнсний ногоо таваас найман минут зарцуулдаг.
Та Хятад хоолыг нэгээс олон удаа халааж чадах уу?
Бид бүгд хоолоо болсны дараа шууд идэх хэрэгтэй. Энэ бол хамгийн шинэхэн бөгөөд хамгийн амттай байх үед юм. Хүнсний аюулгүй байдлын хувьд та хоолоо зөв хэмд, зөв хугацаанд дахин халаавал олон удаа аюулгүйгээр дахин халаах боломжтой.
