Агуулгын хүснэгт:
- Давсалсан стейкээр юу хийж болох вэ?
- Давстай махыг яаж засах вэ?
- Давстай хоолоо яаж засах вэ?
- Давстай стейкийг яаж саармагжуулах вэ?
Видео: Давстай стейкийг яаж засах вэ?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
цуу эсвэл нимбэг - хүчил нь давсны амтыг бууруулдаг - илүүдэл давстай тэмцэхийн тулд бага зэрэг элсэн чихэр эсвэл бор элсэн чихэр нэмнэ. 1 халбага хэрэглэнэ. Хоолныхоо амтанд тохирох цуу аль ч байсан, дараа нь амталж, шаардлагатай бол нэмж нэмнэ. Улаан дарсны цууг амтат шарсан эсвэл шөлтэй эсвэл ази шарсан махтай цагаан будааны цуугаар хийж үзээрэй.
Давсалсан стейкээр юу хийж болох вэ?
Мах. Хэрэв та хайруулын тавган дээр хийсэн эсвэл грилл дээр тавьсан стейк, тахиагаа хэт давсалсан бол галаас нь буцаагаад давс цэвэрлэх ваннд хийж болно. Оркас арлын The Mansion рестораны гүйцэтгэх ахлах тогооч Рэймонд Саутерн хэлэхдээ.
Давстай махыг яаж засах вэ?
Нимбэгний шүүс, цуу-ямар ч хүчил байсан энэ нь таны аврах ач ивээл юм. Давсыг шинэ амтаар дарахад туслахын тулд нимбэгний шахаж эсвэл бага зэргийн цагаан цуу дуслаарай.
Давстай хоолоо яаж засах вэ?
Эдгээр 9 зөвлөмж нь давсалсан хоолыг хэмнэхэд тусална
- Давсгүй шингэнээр шингэлнэ. оксо. …
- Илүү ихийг хий. машинуудын хооронд. …
- Нэг ногоон нэмнэ. Хэт давсалсан шөл, шөлний хувьд байцаа, бууцай, гич гэх мэт ногоонуудыг хийнэ. …
- Цардуул нэмнэ. …
- Төмсөөр шиднэ. …
- Хүчиллэг зүйл хийж хутгана. …
- Усан дор зайлж угаана. …
- Таттай зүйл нэмээрэй.
Давстай стейкийг яаж саармагжуулах вэ?
Хэт давсалсан махыг засахын тулд усаар усаар хурдан зайлжхийгээд дууссаны дараа цаасан алчуураар хатаана. Мөн давстай гахайн мах эсвэл гахайн махнаас давсыг уусгаж, давстай гэж үзэж болох бөгөөд үүнийг үйлчлэхээсээ өмнө дор хаяж хоёр цагийн турш усанд дэвтээж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Зүлэг хадагчдаа асгарч байгааг яаж засах вэ?
Тагийг нь авч, хийн саванд ус байгаа эсэхийг шалгана уу (хэрэв та шингэн ялгарч байгаа юмуу хоёр өөр өнгөтэй харагдаж байвал). Хэрэв таны саванд ус байгаа бол сифон эсвэл ус зайлуулах, дараа нь шинэ хий нэмнэ үү. Шугаман дахь хуучин хийхадуугуурын хөдөлгүүрээр дамжин асгарахаа больж, дахин шинэ юм шиг ажиллах ёстой .
Инч зузаантай стейкийг хэр удаан чанах вэ?
1 инчийн зузаантай стейкийн хувьд энэ нь тал бүрийг нь 7 минут орчим болгосон байх ёстой. Үйлчлэхээсээ өмнө махаа 10 минут байлгана . Та 1 инчийн стейкийг хэр удаан чандаг вэ? 1 инчийн жигнэмэгийг ихэвчлэн дунд зэргийн бэлэн болгоход тал тус бүрдээ 4-5 минут, харин дунд зэргийн стейк хийхэд 5-6 минут зарцуулагдана .
Стейкийг зөөлөн болгох уу?
Өөхгүй стейкийг зөөлрүүлэх шаардлагатай байдаг тул зүсэхэд тийм ч хэцүү биш. … Тахианы мах шиг та стейкийгзөөлрүүлэхийг хүсэж байгаа тул тэдгээр нь бүхэлдээ ижил зузаантай байдаг. Энэ нь танд илүү хялбар хоол хийх цагийг өгөх бөгөөд ингэснээр сайхан, шүүслэг стейк болно.
Би хайруулын тавган дээр шарсан стейкийг таглах ёстой юу?
Стейкийг хайруулын тавган дээр шарахдаа хайруулын тавган дээр таглаж болохгүй Гал дээр хоол хийхдээ хайруулын тавган дээр таглавал стейкийг хуурахын оронд уураар жигнэх болно. Энэ нь сайхан, хайруулын тавган дээр шарсан стейкийн хүссэн үр дүнг өөрчлөх болно.
Гаммон стейкийг хэзээ чанаж хийдэг вэ?
Тал талдаа 3 минут орчим шарна, эсвэл махыг бүрэн болтол нь жигнэнэ. Хэрэв та гаммон стейкийг хэрхэн яаж хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа бол улаан эсвэл ягаан түүхий махтай харьцуулахад ирмэг нь бага зэрэг хүрэн өнгөтэй, цагаан өнгөтэй махыг хүлээж байна .
