Амфолитуудыг хялгасан судсанд рН градиент үүсгэхэд ашигладаг ба тусгаарлагдах уурагууд нь pI-дээ цэнэггүй болтол амфолитийн орчинд шилжин (эсвэл төвлөрдөг). утгууд.
Яагаад амфолитуудыг IEF-д ашигладаг вэ?
IEF-д амфолитууд цахилгаан талбайн нөлөөн дор рН-ийн градиент байгаа нөхцөлд молекулын цэвэр цэнэг тэг болох хүртэл цэнэгээрээ хөдөлдөг жишээ нь, изоэлектрик цэг, pI). … Хамгийн энгийн амфолитууд (жишээ нь, амин хүчлүүд) хүртэл рН-ийн градиент үүсгэж, изоэлектрик буферийн үүрэг гүйцэтгэдэг.
Изоэлектрик цэг яагаад чухал вэ?
Изоэлектрик цэг нь уураг цэвэршүүлэхэд чухал ач холбогдолтой, учир нь уусах чанар нь ихэвчлэн хамгийн бага байдаг рН-ийг илэрхийлдэг. … Энэхүү полимер нь уусмал дээр цахилгаан талбар үүсгэх үед уураг нь рН градиент үүсгэдэг өвөрмөц шинж чанартай.
Амфолитууд хэрхэн рН градиент үүсгэдэг вэ?
CIEF-д зөөвөрлөгч амфолитуудад хүчдэл өгөх замаар хялгасан судсан дотор гетероген рН градиент үүсдэг рН градиентийн өргөн нь аль цуврал амфолитыг сонгохоос хамаарна. Зураг 5.2-т үзүүлсэн шиг амфолитуудыг өргөн ба нарийн рН-ийн аль алиныг нь хамрах боломжтой.
Амфолитийн хими гэж юу вэ?
Амфолитууд нь усанд ууссан үед (энэ нь амфотерийн нэгдэл юм) хүчил эсвэл суурь байдлаар үйлчилдэг нэгдлүүд юм.