Булгур буудайг дэвтээнэ үү? Та булгурыг буцалж буй усанд дэвтээж чанаж болно, гэхдээ хоолонд хийж байгаа бол хоол хийхээсээ өмнө дэвтээх шаардлагагүй.
Булгур буудайг хүйтэн усанд дэвтээж болох уу?
Олон үр тарианаас ялгаатай нь булгур нь хүйтэн уснаас өөр зүйл шаарддаггүй - тийм ээ, хүйтэн! … Үр тариа, усны харьцааг санах зүйл байхгүй; дагаж мөрдөх хоол хийх цаг байхгүй. Нэг цаг дэвтээсний дараа хүйтэн усаа шавхаж, оливын тос, шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс, давс, перцээр хийж булгураа хийж өгөхөд бэлэн болно.
Та булгур буудайг шөнө дэвтээж болох уу?
Булгурыг идэхийн тулд дэвтээсэн эсвэл чанаж болгосон байх ёстой. Булгураас хоёр дахин их хэмжээний шингэн хэрэглээрэй. Шингээхийн тулд булгурт халуун шингэн нэмээд хутгаад таглаад 30 минут эсвэл шөнөдөө (хөргөгчинд) байлгана. Булгур чанаж дууссаны дараа чийгтэй байвал хавдсан хэвээр байна.
Та булгур буудайндаа хэр их ус нэмдэг вэ?
Булгур усны харьцаа хэд вэ? 1:1, 1 аяга булгур, 1 аяга ус гэсэн үг.
Жэйми Оливер Күүк булгур буудайг яаж хийдэг вэ?
Жэйми Оливер Күүк булгур буудайг яаж хийдэг вэ? Арга Булгурыг саванд хийж, буцалсан усаар таглаад 30-45 минутын турш хөргөнө. Саванд дунд зэргийн гал дээр сэвэг зарам, сармис, булан навч хийнэ. Галаа багасгаад таглаад 20-30 минут, эсвэл зөөлөн болтол нь буцалгана.
