Гэхдээ дагшунд хиам, эцсийн эцэст хот-догтой холбоотой ишлэлүүд нь 1800-аад оны герман цагаачид Герман цагаачид 1800-аад оны сүүлээр хиам төдийгүй бас хиам авчирсан байдаг. нохойнууд. … Зарим мэдээллээр 1860-аад онд Германы цагаачид тэднийг Нью-Йорк хотын Боуэри-д тэргэнцэрээр зарж байсан гэж үздэг.
Хот-догыг яаж хийдэг вэ?
Эхлээд гахайн болон/эсвэл үхрийн махны зүсмэлүүдийг машинд нунтаглаж, дараа нь металл шигшүүр шиг төхөөрөмжөөр шахаж, гамбургерын махтай төстэй. Энэ үед тахианы махны зүсмэлүүдийг (хэрэв байгаа бол) нэмж, дээр дурдсан махан зуурмаг шиг болтол нь холино (эмульс).
Хот-дог АНУ-д хаанаас үүссэн бэ?
“Дахшунд хиам” гэгдэх анхны хот-догыг 1860-аад оны - д Герман цагаач Нью-Йоркт хүнсний тэрэгнээсээ зарж байсан гэж үздэг. Тэд нохойны нэрийг хэрхэн олж авсан. Ойролцоогоор 1870 онд Чарльз Фелтман хэмээх Герман цагаач Кони арал дээр анхны хот-догны тавиур нээжээ.
Хот-дог амьтнаас хаанаас гардаг вэ?
Хот-догийг гахайн үлдэгдэл-аар хийж, бусад хэсгийг нь тасдаж аваад гахайн мах, хиамны пати, хиам болгон зардаг. Гэсэн хэдий ч дэлхий даяар олон хүн хот-дог идэж, маш их таашааж байна.
Хот-дог хаанаас гаралтай вэ?
Тэд өөр өөр хэмжээтэй ирдэг. Анхны хот-догийн гарал үүслийг Ром гэж тогтоож, улмаар Германд авчирсан байна. Германчууд халуун нохойг туршиж үзээд янз бүрийн хувилбаруудыг гаргаж ирэн 1860-аад оны үед АНУ-д авчирч, тэргэнцэрээр зарж эхэлжээ.
