Кетчуп: 1800-аад оны гайхамшигт "эмнэлгийн гайхамшиг" 1834 он хүртэл Доктор Жон Күүк Беннет кетчуп дээр улаан лооль нэмж, амтлагчийг хамгийн халуун эм болгон хувиргасан бололтой. 1800-аад он (Өнөөгийн Pfizer вакцины шугамын дагуу бодоод үзээрэй - тийм ээ, кетчуп нь эмийн хувьд алдартай байсан).
1800 онд кетчупыг эм гэж үздэг байсан уу?
1800-аад оны эхээр кетчупыг эмийн гайхамшиг гэж сурталчилж байсан … Түүний хувьд харамсалтай нь кетчуп эм нь харьцангуй богино настай үзэгдэл байв. Риплигийн хэлснээр 1850-иад он гэхэд Беннет бизнесээ орхисон. Улаан лоолийн эм болгон туулгах эмийг зарж байсан хуулбарлагчид эцэст нь эмийн нэр хүндийг унагав.
Тэд 1800 онд кетчуп байсан уу?
Ялангуяа улаан лоолийг эмийн чанартай гэж үздэг байсан. … Гэвч 1800-аад оны дундуур кетчуп нь эм байсан. Нэгэн цагт кетчупыг улаан лооль биш, харин мөөгөөр хийдэг байсныг та харж байна. Америкт улаан лоолийн кетчуп алдаршсан нь 1834 он хүртэл.
Кетчуп хэзээ бүтээгдсэн бэ?
Компанийг 125 жилийн өмнө Герман цагаачийн хүү Хенри Жон Хайнц үүсгэн байгуулжээ. 1876 Тэр цагаас хойш кетчуп худалдаалагдаж байгаа бөгөөд Хенри Жон Хайнц улаан лооль, тусгай амтлагч, цардуулаар хийсэн зузаан сүмс болох Cat Sup хэмээх хятад жорыг өөрчилснөөр кетчуп зохион бүтээсэн гэж домогт өгүүлдэг.
Кетчупийг анх юунд зориулж бүтээсэн бэ?
1830-аад онд улаан лоолийн кетчупийг суулгалт, ходоодны хямрал, шарлалт зэрэг өвчнийг эдгээдэг гэж зарлаж эм болгон зарж байсан. Энэ санааг доктор Жон Күк Беннетт дэвшүүлсэн бөгөөд тэрээр дараа нь жорыг "улаан лоолийн үрэл" хэлбэрээр зарсан.
