Агуулгын хүснэгт:
- Цөцгийн тос яагаад танд маргаринаас дээр вэ?
- Хамгийн эрүүл маргарин юу вэ?
- Маргарин яагаад танд ийм муу байдаг вэ?
- Цөцгийн тосыг хэрэглэхэд хамгийн эрүүл зүйл юу вэ?
Видео: Цөцгийн тос эсвэл маргарин аль нь илүү эрүүл вэ?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Зүрхний эрүүл мэндэд маргарин ихэвчлэн цөцгийн тосыг тэргүүлдэг. Маргарин нь ургамлын тосоор хийгдсэн тул ханаагүй "сайн" өөх тос - polyunsaturated болон monounsaturated өөх тос агуулдаг. Эдгээр төрлийн өөх тос нь бага нягтралтай липопротейн (LDL) буюу ханасан өөх тосыг орлуулах "муу" холестериныг бууруулахад тусалдаг.
Цөцгийн тос яагаад танд маргаринаас дээр вэ?
Цөцгийн тос нь судас бөглөрөх ханасан өөх тосыг их хэмжээгээр агуулдаг ба маргарин нь ханасан болон транс тосны эрүүл бус хослолыг агуулдаг тул аль алиныг нь алгасаж хэрэглэх нь хамгийн эрүүл сонголт юм. оронд нь чидун, рапс, гүргэмийн тос зэрэг шингэн тос.
Хамгийн эрүүл маргарин юу вэ?
Эрүүл маргарин гэхээр Smart Balance санаанд орж магадгүй. Устөрөгчжүүлсэн эсвэл хэсэгчлэн устөрөгчжүүлсэн тос агуулаагүй Smart Balance нь зах зээл дээрх хамгийн сайн холестеролыг бууруулдаг маргарины брэндүүдийн нэг байж магадгүй юм. Нэмж дурдахад транс өөх тос агуулаагүй.
Маргарин яагаад танд ийм муу байдаг вэ?
Маргарин транс тос агуулсан байж болно нь LDL (муу) холестеролыг нэмэгдүүлж, HDL (сайн) холестеролыг бууруулж, цусны ялтасыг наалдамхай болгож, зүрхний өвчний эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. Устөрөгчжүүлсэн эсвэл хэсэгчлэн устөрөгчжүүлсэн тос агуулсан маргарин нь транс тос агуулдаг тул хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Цөцгийн тосыг хэрэглэхэд хамгийн эрүүл зүйл юу вэ?
Ерөнхийдөө бялуу, маффин, жигнэмэг, жигнэмэг, түргэн талханд цөцгийн тосыг орлуулахын тулд дараах хоол хүнс хамгийн сайн ажилладаг:
- Алимны соус. Applesauce нь гурилан бүтээгдэхүүний илчлэг, өөх тосны агууламжийг эрс бууруулдаг. …
- Авокадо. …
- Нухсан банана. …
- Грек тараг. …
- Самартай цөцгийн тос. …
- Хулууны нухаш.
Зөвлөмж болгож буй:
Зурсан цөцгийн тос болон цөцгийн тос адилхан уу?
Тодорхойлолтоор зурсан цөцгийн тос нь зүгээр л хайлсан цөцгийн тосны өөр нэг нэр томъёо юм Зарим тогооч нар будсан цөцгийн тосыг тунгалаг болгодог гэж үздэг бол зарим нь тодруулаагүй, зөвхөн хайлсан гэж үздэг. … Хэрвээ далайн хавч гэх мэт ямар ч төрлийн далайн хоолонд зориулагдсан бол хайлсан цөцгийн тос зүгээр.
Тодруулсан цөцгийн тос яагаад илүү сайн байдаг вэ?
Энэ нь юунд тохиромжтой вэ? Тодруулсан цөцгийн тос нь хоол хийх явцад шатаж, утаа үүсгэдэг сүүний хатуу бодис агуулаагүй тул ердийн цөцгийн тосоос утааны цэг ихтэй (450°F-ээс дээш температурт) бөгөөд энэ нь өндөр температурт баатар болдог .
Цөцгийн тос эсвэл цөцгийн тос аль нь дээр вэ?
ghee нь сүүг тосноос ялгаж өгдөг тул энэхүү цөцгийн тосыг орлуулагч нь лактоз агуулаагүй тул сүүн бүтээгдэхүүнд харшилтай эсвэл мэдрэмтгий бол цөцгийн тосноос илүү сайн. … Шар тос нь цөцгийн тосоос арай илүү өөх тосны агууламжтай, илчлэг ихтэй .
Рисотто эсвэл паста хоёрын аль нь илүү эрүүл вэ?
risotto нь өтгөн, амттай гэдэгт эргэлзэх зүйл алга, гэхдээ энэ нь эрүүл мэндэд хортой гэсэн үг биш юм. Рисоттогийн амтлаг бүтэц нь Арборио будааны цардуулаас гардаг. Энэхүү богино үр тарианы будаа нь уламжлалт гоймонтой харьцуулахад илүү их эслэгээр баялаг бөгөөд сүүн бүтээгдэхүүнд суурилсан хүнд сумс хэрэггүй .
Амууны талх эсвэл хөх тарианы аль нь илүү эрүүл вэ?
Pumpernickel нь гликемийн ачаалал багатай тул талханд агуулагдах нүүрс ус нь бие махбодид шингэдэг гэсэн үг юм. … 2017 оны 4-р сард Nutrition Journal сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаагаар бүхэл үр тарианы хөх тарианы талх ихсэх болон цусан дахь глюкозын түвшин сайжирсан хоёрын хооронд шууд холбоотой болохыг тогтоожээ .
