Агуулгын хүснэгт:
- Хөлдөөсөн гиро махыг яаж халаах вэ?
- Гиро махыг дахин хөлдөөх боломжтой юу?
- Гиро мах хөргөгчинд хэр удаан хадгалагддаг вэ?
- Та гиро махыг дахин халааж чадах уу?
Видео: Гиро махыг хөлдөөж болох уу?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Gyro мах маш сайн хөлддөг! Гэхдээ энэ нь асуудал биш, зүгээр л үлдэгдэл махыг хэрчсэний дараа хөлдөөхөд хангалттай. Пита ч гэсэн төгс хөлддөг. Долоо хоногийн шөнө амттай гар хийцийн гиро идэж байна гээд төсөөлөөд үз дээ – хурдан салат, оройн хоол бэлэн боллоо!
Хөлдөөсөн гиро махыг яаж халаах вэ?
Хөлдөөсөн гиро махыг зууханд яаж хийх вэ? Зуухыг 300º F хүртэл урьдчилан халаагаад хөнгөн цагаан тугалган цаасаар жигнэх тавиурыг доторлогоо. Хонины махыг тугалган цаасан дээр тавиад 30-35 минутын турш эсвэл дотоод температур 155º хүрэх хүртэл жигнэх. Зуухнаас гаргаж аваад 15 минут байлгана.
Гиро махыг дахин хөлдөөх боломжтой юу?
Төөрөгдөл 1: Та чанасан махыг дахин хөлдөөж болохгүй.
Таны махыг хоёр цаг гаруй орхиогүй бол та махыг хөлдөөж, дахин хөлдөөх нь гарцаагүй. Түүхий болон боловсруулаагүй махыг дахин хөлдөөх нь аюулгүй хэвээр байгаа ч гэсгээх, чийгээ алдах үед амт нь бага зэрэг алдаж болзошгүйг анхаарна уу.
Гиро мах хөргөгчинд хэр удаан хадгалагддаг вэ?
Зөв хадгалсан хонины махыг хөргөгчинд 3-аас 4 хоног хадгална. Чанасан хонины махыг хадгалах хугацааг уртасгахын тулд хөлдөөх; битүүмжилсэн саванд эсвэл хөлдөөгчийн хүнд даацын уутанд хийж хөлдөөх, эсвэл хүнд хөнгөн цагаан тугалган цаас эсвэл хөлдөөгчийн боолтоор сайтар боож өгнө.
Та гиро махыг дахин халааж чадах уу?
Зугуун дээр халаах
Балгаж болгосон гиросын махыг хайруулын тавган дээр, эсвэл их халаахгүй бол хайруулын тавган дээр дахин халаана. Хайруулын тавган дээр наалдахгүйн тулд нимгэн давхаргатай тос түрхээрэй, гэхдээ тослог болгоход хангалтгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Гиросоронзон луужинд гиро тэнхлэг байна уу?
Гиросоронзон луужин нь ихэвчлэн онгоцны далавчны үзүүрт метал хийцээс хол байрлах соронзон орны мэдрэгч (флюс хавхлага)-аар соронзон хойд зүгт чиглэсэн хэвтээ гиро юм . Гиро луужин ямар чиглэлийг заадаг вэ? Гирокомпас, тасралтгүй хөтлөгч гироскоп ашиглан жинхэнэ (газарзүйн) хойд чиглэлийг нарийн хайдаг навигацийн хэрэгсэл .
Чи чанасан тахианы махыг хөлдөөж болох уу?
Та чанасан тахиа, цацагт хяруулыг хөлдөөж болно, мөн чанаж болгосон тахиа/цацагт хяруулыг агааргүй саванд хийнэ эсвэл хоолоо хөлдөөхөөс өмнө хөлдөөгчийн уут, хөлдөөгчийн хальс эсвэл наалдамхай хальсанд сайтар боож өгнө. … Тахианы мах/цацагт хяруулын дунд хөлдөөсөн бөөгнөрөл, хүйтэн толбо байхгүй эсэхийг шалгаарай.
Соус виде махыг хөлдөөж болох уу?
Махаа чанах эсвэл хөлдөөх Та ууттай уутыг дараа нь хөлдөөх эсвэл эхлээд соус виде, дараа нь хөлдөөх боломжтой. Би тэдгээрийг "Хөлдөөх, хоол хийх, идэх" үйл явц болон "Хоол хийх, хөлдөөх, дахин халаах" процесс гэж нэрлэдэг .
Та хагас болгосон тахианы махыг хөлдөөж болох уу?
Мах эсвэл шувууны махыг хэсэгчлэн чанаж, хөргөгчинд эсвэл хөлдөөх нь үргэлж маш эрсдэлтэй байдаг. Хөлдөөгчид ч гэсэн тахианы дотоод хэсэг аажмаар хөргөнө. … Махыг гэсгээж, чанаж дуусгахад энэ нь таныг өвчлүүлэх хэмжээний нянгаар бохирдсон байж болзошгүй .
Хөлдөөгүй тахианы махыг дахин хөлдөөж болох уу?
Та түүхий болон чанасан тахианы махыг хадгалах хугацаандаа аюулгүйгээр дахин хөлдөөх боломжтой. Гэсэн хэдий ч зөвхөн хөргөгчинд гэссэн түүхий тахиагаа дахин хөлдөөнө. Зөв харьцсан тохиолдолд түүхий болон чанасан тахианы махыг хадгалах хугацаандаа дахин хөлдөөхөд аюулгүй .
