Хүүрэг мууддаггүй, цагаан зүйл хэвийн. Үнэндээ нас ахих тусам эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь нэмэгддэг. Цэвэр элсэн чихэр нь талст хэлбэртэй байх ба зах дээр зарагдаж байгаа элсэн чихэр нь ихэвчлэн цэвэр элсэн чихрийн талстыг арилгадаг.
Чи хэр удаан хужиртай байж чадах вэ?
Хүрээг бага температурт найман сар хүртэл удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой [96]. Жимсийг 7-9°C хэмийн температурт 20 сарын хугацаанд физикийн өөрчлөлтгүйгээр хадгалах боломжтой [97].
Хамгийн муу гэдгийг яаж мэдэх вэ?
шар эсвэл цайвар бор өнгөтэй жигнэмэгийг сонгох хэрэггүй, учир нь нь хольцтой. Чихрийн нишингийн шүүс дэх зарим хольц, буцалгах химийн урвалын улмаас өнгө нь бараан улаан эсвэл хүрэн өнгөтэй болдог. Үүний дараа зарим нэг байгалийн зүйлийг хийж бохирдлыг арилгана.
Хэзээ бид жигнэмэг идэж болохгүй вэ?
хүнсний харшилд хүргэдэг: Заримдаа хэт их шарж идэх нь ханиад хүрэх, дотор муухайрах, гэдэс өвдөх, ханиалгах, толгой өвдөх, бөөлжих зэрэгт хүргэдэг. Хэрэглээг багасгахыг зөвлөж байна. Хэт их хэрэглэх нь жин нэмэхэд хүргэдэг: Жаггери нь өөх тос, уургийн хамт глюкоз, фруктозоор дүүрэн байдаг.
Жимсийг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?
Жаггерийг агаар нэвтэрдэггүй саванд сэрүүн, хуурай газар хадгалснаар маш сайн хадгалагдана.
