Бүтэн улаанууд. 13.5 хувиас дээш спирт агуулсан улаан дарс нь бүрэн биетэй дарс гэж тооцогддог. Бүтэн биетэй дарс нь илүү төвөгтэй амттай, илүү баялаг амттай байдаг. Жишээ нь Cabernet Sauvignon, Zinfandel болон Syrah.
Бүтэн биетэй дарс хуурай гэсэн үг үү?
Бүтэн биетэй дарс нь аманд үлддэг баялаг, нарийн төвөгтэй, сайн амттай амттай. … Хуурай цагаан дарс, ялангуяа модонд бүрэн эсвэл хэсэгчлэн хөгшрүүлсэн дарс илүү их биетэй байдаг. Шардонне, Совиньон Блан нар бол эдгээрийн хоёр жишээ юм. Бүрэн биетэй улаан дарс нь Кабернет, Францын Бордо зэрэг орно.
Хамгийн сайн улаан дарс юу вэ?
Дэлхийн хамгийн харанхуй 10 улаан дарс
- Cabernet Sauvignon Францын сонгодог бүрэн биетэй улаан дарс нь чинжүү, хуш модны амт, жимсний амтыг гаргадаг.
- Мерлот Америкийн царс модонд хөгшрөхөд мерлот нь илүү их таннин, амтат тамхины амттай ба хар интоорын бялууны сонгодог амттай болдог.
Бүтэн биетэй улаан дарс чихэрлэг юмуу хуурай уу?
Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir зэрэг хамгийн алдартай улаан дарс нь хуурай байгаа нь чихэрлэг биш гэсэн үг. Тэд хөнгөн, жимсний амттай байж болох ч бэлэн дарсанд сахарын үлдэгдэл байхгүй тул хуурай байдаг.
4 төрлийн дарс юу вэ?
Хялбар болгохын тулд бид дарсыг 5 үндсэн ангилалд ангилах болно; Улаан, цагаан, сарнай, чихэрлэг эсвэл амттан ба гялалзсан
- Цагаан дарс. Цагаан дарсыг зөвхөн цагаан усан үзэмээр хийдэг гэдгийг та нарын олонх нь ойлгож магадгүй, гэхдээ үнэндээ энэ нь улаан эсвэл хар усан үзэм байж болно. …
- Улаан дарс. …
- Сарнайн дарс. …
- Амттан эсвэл амтат дарс. …
- Оргилуун дарс.
