Тэдний хаврын сонгинотой төстэй жижиг цагаан булцуунаас эхлээд том ногоон навч хүртэл налуугийн хэсэг бүрийг идэж болно (зүгээр л булцууны төгсгөлд байгаа үндсийг нь тайрч ав). Сармис эсвэл шар лууван шиг нимгэн зүсэж, хаврын гоймон, өглөөний цайны омлет эсвэл хайруулын тавагны амтлагчаар хуурна.
Налуу замыг хэзээ сонгох вэ?
Ургац хураалт. Налууг хавар-д үр тариалснаас хойш таваас долоон жил, булцуу тарьснаас хойш 3-5 жилийн дараа хурааж авна. Навч нь 6-8 инч өндөрт хүрэхэд ургамал боловсорч гүйцсэн гэдгийг та мэдэх болно. Бөөгнөрсөн хэсгийг зөөлөн ухаж, зарим булцууг авч, заримыг нь хэвээр үлдээнэ үү.
Ямар сард налуу зам гарах вэ?
Налуу бол зэрлэг хаврын сонгино юм. Жижиг, цагаан булцуутай, үсэрхэг үндэстэй, тэдгээр нь хуушууртай төстэй боловч урагшаа, сармис-сонгины амттай байдаг. Тэдний улирал богино байна -- ердөө 4-р сарын сүүлээс 6-р сарын эх хүртэл хэдхэн долоо хоног.
Налуу замууд идэхэд эрүүл үү?
Налуу замууд эрүүл үү? Бүх сонгинотой адил налуу нь А, С витамин, селен, хромоор баялаг тул шүд, яс, хараа, дархлаа, зүрх судасны системд сайнаар нөлөөлдөг. Эдгээр нь бие махбод дахь хортой чөлөөт радикалуудтай тэмцдэг антиоксидант шинж чанартай байдаг.
Налуу зам таны биед сайн уу?
Таана болон зэрлэг налуу нь таны хоол боловсруулалтыг сайжруулж, жин хасах, үрэвслийг багасгах, зүрхний өвчин, хорт хавдартай тэмцэх олон төрлийн шим тэжээл, ашигтай нэгдлүүдийг агуулдаг. Үүнээс гадна цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, тархийг тань хамгаалж, халдвартай тэмцэж чадна.
