бүдүүн тэжээл ихтэй хүнс Эслэг буюу бүдүүлэг тэжээл нь үр тариа, жимс, хүнсний ногоо, шош, самар, үр зэрэг бараг бүх ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг.
Ямар самар хамгийн их эслэгтэй вэ?
Энд 1 унц (28 грамм) тутамд хамгийн их эслэг агуулсан самар байна:
- Бүйлс: 3.5 грамм.
- Пистачиос: 2.9 грамм.
- Самар: 2.9 грамм.
- Пекан: 2.9 грамм.
- Самар: 2.6 грамм.
- Макадамиас: 2.4 грамм.
- Бразил самар: 2.1 грамм.
Бүдүүн тэжээл гэж юу вэ?
Бүдүүн тэжээлээр баялаг бусад бүдүүлэг болон хүнсний эх үүсвэрүүд
- Үр тариа- овъёосны будаа, хивэг.
- Хүнсний ногоо- Бууцай, брокколи, лууван.
- Буурцагт ургамал- сэвэг зарам, шош.
- Үр тариа- улаан буудайн хивэг, арвай, бор будаа.
- Жимс- лийр, алим, банана, гүзээлзгэнэ, жүрж.
- Хатаасан жимс- үзэм, гүйлс, огноо, чавга.
Самар хоол боловсруулах системд сайн уу?
Самар, үр нь эслэгээр баялаг бөгөөд энэ нь гэдэсний эрүүл мэнд, таныг тогтмол байлгахад чухал үүрэгтэй.
Самар нь эслэгийн сайн эх үүсвэр мөн үү?
Самар. Самар бол зүгээр л уураг, эрүүл өөх тосны агуу эх үүсвэр биш- наранцэцгийн үр, бүйлс тус бүрд 3 граммаас их хэмжээний эслэг агуулагддаг. Эдгээр нь танд FDA-аас эмэгтэйчүүдэд санал болгосон 25 грамм, эрэгтэйчүүдэд 38 грамм эслэг хэрэглэхэд тусална.
