Пико де Галло гэж юу вэ? Испани хэлээр орчуулбал пико де галло гэдэг нь шууд утгаараа “азарган тахианы хошуу” гэсэн утгатай бөгөөд зарим нь үүнийг анх эрхий хурууны хооронд чимхэж, азарган тахианы хушуу хэлбэртэй болгосон гэж үздэг. … Пико де галло бол тако, начо, кесадилла зэрэг Мексик хоолонд алдартай салса юм.
Пико де галло яаж нэрээ авсан бэ?
Хоолны зохиолч Шарон Тайлер Хербстийн хэлснээр пико де галло ("азарган тахианы хушуу") хүмүүс анх эрхий болон долоовор хурууны хооронд хэсэг чимхэж иддэг байсан тул ийнхүү нэрлэсэн байна.
Пико де галло гэж юу гэж орчуулагддаг вэ?
Пико де Галлогийн орчуулга, дуудлага
Та үүнийг салса фреска (шинэ соус) гэж бас харж болно. Пико де галло гэдэг нь шууд утгаараа “ азарган тахианы хошуу” гэж орчуулагддаг ч яг яагаад гэдгийг хэн ч мэдэхгүй.
Та пико де галлогийг хэрхэн дүрслэх вэ?
Пико де галло нь болоогүй салса бол сальса фреска буюу испаниар "шинэхэн салса" Энэ нь чавга (Рома) улаан лооль, цагаан сонгины амттай хослол юм., килантро, серрано чинжүү, шохойн шүүс. Энэ бол Мексикийн бүх ширээн дээр байх хамгийн дуртай Мексик хоолны нэг юм.
Пико де галло муу юу?
Пико Де Галло эрүүл үү? ТИЙМ! Миний Мексикийн дуртай олон хоолыг "тав тухтай хоол" гэж ангилж болох ч Пико де Галло бол ямар ч гэм буруугүй шинэлэг байдал юм. Хүнсний ногооноос бүрддэг тул илчлэг багатай, өөх тосгүй тул идэж болохгүй!
